最近超火的網紅美食，燜飯，我個人比較喜歡 吃小香腸，所以就做的香腸燜飯，做法其實很簡單，不過超級好吃哦，我們一起來看看步驟吧！

材料：廣式香腸2根 自制香腸1根 幹香菇若干 蛋一個 蔥 秋葵

調料：醬油一勺 蒸魚豉油一勺 老抽一勺 蠔油一勺半 加一點水 ，一勺油（油是放電飯煲裡的香腸選擇自己喜歡的就好 本來蔬菜是想放小青菜的 但是忘了買所以就拿了冰箱裡的秋葵，食材調料可以自由選擇 調料大概是這個配比 我兩人份的量這幾勺調料太多了 沒有用完。

以下步驟慎看 閱讀恐懼的看括號就夠了：

（自己看了一遍功課 我覺得我好話嘮 明明很簡單的怎麼step寫了這麼多 其實就是所有東西弄好扔電飯煲裡 煮好之後倒調味拌起來 done！）

step 1： 幹香菇洗一洗 泡水裡十五分鐘 泡的水不要倒掉 用來煮飯

step 2： 香腸切片 蔥切碎 香菇切片

step 3： 電飯煲裡倒入一勺豬油 鍋底鍋壁都抹好

step 4： 倒入洗好的米 加入泡香菇的水 和平時煮飯的量差不多即可 可以稍微多一點點

step 5： 米上碼好食材 香腸香菇 按煮飯鍵

step 6： 這個時候調一下調味料 生抽老抽蠔油蒸魚豉油各一勺 （沒有蒸魚豉油可以不用 生抽再多一勺就行 我偏愛蠔油 所以蠔油放了一勺半 調好之後加點水稀釋）

step 7： 飯快要好的時候水煮一下秋葵 冷水瀝一下方便切片 （選用綠葉蔬菜的話開水稍微燙一下即可）

step 8： 飯煮好之後打入生雞蛋 撒蔥 關上蓋子直接燜五分鐘 不需要再按開關

（這一步可以加入蔬菜一起燜 也可以燜好之後再放 我的秋葵是在拌飯的時候再加進去的）

step 9： 燜好之後加入適量調料開始拌飯 （邊拌邊嘗味道 香腸已經有鹹味所以調料可以適當少一些 我大概用了一半多一點點

step10：抱著電飯煲開始enjoy吧（我是真的抱著電飯煲的鍋吃了半鍋）

記得拿布包著不然太燙哈哈哈哈哈一半盛到碗裡獻給我媽了我就捧著鍋吃了可以少一口碗洗哈哈哈，非常對我滴胃口也很懶人無油煙一鍵就可以成功。

上班族嫌麻煩就可以這樣做，簡單又好吃，還不浪費時間，你們學會了嗎？