西安這個隱蔽的美食區
有超級美食老店
今天亂彈女孩冒著發胖20斤的風險。
帶您去西安ZUi的低調美食區
——明智門！
快來看看有沒有你zui愛的那家店吧！
01
*蜀椒魚頭妹妹私房小館*
明德路和明德東路十字走向北十米路東二樓
人均：74元
在明德路很不起眼的地方，很難找到小門前面的2樓，是蒼蠅店吧，放的東西非常緊湊，有三個單間。
他家所有鍋魚都每天殺現在煮的新鮮魚，老闆很放材料，滿滿的紅油+厚厚的青椒、辣椒，看著很有食慾。
直接吃新鮮麻辣的“高”來跳舌頭！魚肉厚實、柔嫩入味，滑潤口感中夾雜著辣椒的香味，真是戒不掉！
影象源大眾評論@SethDu
02
*胡椒餅*
明德東路明德大廈門面大家-5
每人：9元
胡椒餅是臺灣風味的小吃，沒想到在西安也能吃到，這家胡椒年糕店很小，不仔細看的話很容易錯過。
味道多種多樣，有胡椒味、沙茶味、咖哩味、黑椒牛肉、紅豆等味道，價格36元，划算！
餡兒多，肉餡用胡椒醃漬和蔥花包在餅皮裡，外皮像漢堡一樣，撒了很多白芝麻和黑芝麻，外皮酥脆，吃起來很吃驚。
路過的朋友可以試試。
03
*清真錦翔炒鍋城*
朱雀通南段50號長江豐澤園A座一、二樓
每人：60元
錦翔炒火鍋城炒魚、蝦、雞等鍋、鍋系列，口碑一直不錯。
在他們家吃飯都先吃炒菜鍋，然後吃料理，炒菜巴沙魚麻辣辣辣香，香得讓人止不住，關鍵成分也超現實。
04
*徐記米線*
明德路和明德東路的十字路口
每人：7元
過橋米線，分兩個碗吃，一個是米線湯碗，一個是帶湯的茶碗。
鹹菜可以根據自己的喜好選擇，有香辛料、酸辛、麻辣、三鮮。
在彈出來的米線上沾上滿滿的湯汁，吸在嘴裡會麻的
他們家的火鍋和清蒸肉的麵包也是固定的，和米線很配。
05
*施記重慶小面*
明德路和明德東路的十字路口
每人：10元
以前在明德路夜市開小攤的那個小攤終於開張了。
他家的面龐樸素而不華麗，豌豆又軟又不爛，肉醬油不膩，辣椒又辣又不幹，嘴裡含著粉。
我推薦雞肉雜麵，雞雜特別入味，一點也不腥。
06
*烤柳驢肉*
明德路和明德東路的十字路口東北側
每人：9元
因為有“天上龍肉，地下驢肉”的說法，所以早就聽說他家的驢肉火在燃燒，今天試著做了一下，果然沒有失望。
咬了一口，烤得脆脆，夾著肥驢肉，肉質柔軟，口感強烈，比牛肉纖維纖細，口感更好，脆脆的青椒還很膩。
07
*八零哥關中饅頭館*
朱雀大道南段明德大廈
人均：15元
這家拉麵店在明德門開了好幾年，是一家比較古典的小拉麵店。
影象源大眾評論@蔥源
用關中平原的小麥面蘸上固定的油，用手揉成條，放上紅辣椒麵、蒜苗，再把烤好的菜油澆在上面，只聽刺的聲音，麵條的香味和油的香味溢位來！
我記得如果你什麼時候經過這裡的話，我會來吃飯的。
影象源大眾評論@海王
08
*老秦炒麵*
明德路和明德東路的十字路口
每人：10元
在明德路交叉路口的老秦炒麵看起來很平凡，但是很好吃，因為是小攤手推車，能吃就看運氣了！
炒麵的份量都很足，配上雞蛋，裡面放有鬆脆水靈的豆芽、蔬菜、韭菜、青辣椒、洋蔥等配菜。
我強烈推薦他家的煎餅+米粉，煎餅軟硬適中，一條一條的煎餅和米粉用油脂和調味料包得滿滿的，燈光下油潤而有魅力的光澤，吃起來很有味道。
09
*蔬菜和麵包*
明德路和明德東路的十字路口東北側
每人：6元
這個無名料理的麵包位於明德路十字，在4、5平方米的小門面上，沒有門沒有名字，已經在明德門開了21年了。
他們家的料理中夾麵包的zui最大的特徵是麵包多，10個菜只要夾在麵包中間，老闆就會用力夾在中間。
料理麵包的香味很多，一般的早餐吃他們家的菜夾麵包，中午都不餓，這個量真的是真的嗎！
明德門的許多小吃都是店內的低調粗茶淡飯。
但是，口感古典，樸素。
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邀請朋友體驗美食帶來的幸福感吧。
今天的話題
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出典：西安潮生活