不鏽鋼

以金相組織分類可分為：奧氏體不鏽鋼、鐵素體不鏽鋼、馬氏體不鏽鋼、雙相不鏽鋼、沉澱硬化不鏽鋼。

①奧氏體不鏽鋼

用200系列和300系列的數字表示，奧氏體不鏽鋼無磁性而且具有高韌性和塑性，但強度較低，不可能透過相變使之強化，僅能透過冷加工進行強化。200系列-鉻-鎳-錳 奧氏體不鏽鋼。300 系列-鉻-鎳 奧氏體不鏽鋼

② 鐵素體不鏽鋼

是以430和446為標記。具有導熱係數大，膨脹係數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，多用於製造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。鐵素體不鏽鋼價格不僅相對低且穩定，並且具有許多獨特的特點和優勢，業已證明，在許多原先認為只能採用奧氏體不鏽鋼（300系）的應用領域，鐵素體不鏽鋼是一種極為優異的替代材料，鐵素體不鏽鋼不含鎳，主要元素為鉻（>10%）和鐵，鉻是不鏽鋼特別耐腐蝕的元素，其價格相對穩定。

③ 馬氏體不鏽鋼

是以410、420以及 440C為標記，因含碳較高，故具有較高的強度、硬度和耐磨性，但耐腐蝕性稍差，過熱處理可以調整其力學效能的不鏽鋼，淬火後硬度較高，不同回火溫度具有不同強韌性組合，要用於蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械。

④ 雙相不鏽鋼

是以S32304、S31803、S32550、S32750為標記。指鐵素體與奧氏體各約佔50%，該類鋼兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的特點，與鐵素體相比，塑性、韌性更高，無室溫脆性，耐晶間腐蝕效能和焊接效能均顯著提高，同時還保持有鐵素體不鏽鋼的475℃脆性以及導熱係數高，具有超塑性等特點。與奧氏體不鏽鋼相比，強度高且耐晶間腐蝕和耐氯化物應力腐蝕有明顯提高。雙相不鏽鋼具有優良的腐蝕效能，也是一種節鎳不鏽鋼。

⑤沉澱硬化不鏽鋼

以及含鐵量低於50%的高合金通常是採用專利名稱或商標命名。