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慢性胃炎吃什麼食物好 應該怎麼養胃

現在很多人都患有慢性胃炎,這對身體健康是十分不利的。患者在平時的飲食上要格外注意才好。合理的飲食可以幫助養胃。那麼,慢性胃炎吃什麼食物好呢?應該怎麼養胃?要怎麼治療好呢?下面就一起來看看吧。

慢性胃炎吃什麼食物好

主食類

主食類的主要有米飯、饅頭、麵條、麵包等,每個人的身體情況不同,飲食習慣也有差異,選擇的主食也會不同。

但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

慢性胃炎吃什麼食物好 應該怎麼養胃

肉類

可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化。

羊肉和狗肉性熱,胃炎的患者大多是鬱熱陰傷兼溼熱內蘊,吃了會更助火傷陰,對病情是不利的,最好不要吃。

蛋類

蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個為宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

奶類

喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因為牛奶一直被認為可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

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豆果類

黃豆的營養價值是比較高的,但是它當中含有胰蛋白酶抑制素,很多人吃了之後會感到腹脹,容易導致腹瀉。

豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。

慢性胃炎怎樣養胃

定時進食

養成良好的飲食習慣,定時進食。以一日三餐為主,要選擇容易消化的飲食,避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維過多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可過飽,少吃零食,以免增加胃的負擔。

慢性胃炎者不宜大量喝啤酒

飲用一定量的啤酒,病人會比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食慾減退;萎縮性胃炎患者飲後症狀尤為明顯。

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細嚼慢嚥

減少對胃黏臘的損傷。進餐時宜細嚼慢嚥,使食物磨碎並與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負擔,保護了有病的胃黏臘。

酸味食物

胃酸少者,應經常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜餚以及酸性水果(山楂、蘋果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,幫助消化,增加食慾。

慢性胃炎怎麼治療

飲食調節

幽門螺桿菌患者要注意飲食規律,定時定量,避免暴飲暴食。當飲食不規律時,必將導致胃活動的不協調。幽門螺桿菌患者避免各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、濃茶、芥末、生蒜等,同時避免過硬、過酸、過辣、過鹹、過熱、過分粗糙的食物。

慢性胃炎吃什麼食物好 應該怎麼養胃

情緒調節

不少胃病病人症狀並非來源於胃病本身,而是來自恐病的心理因素。人在心情愉快時,可使神經系統正常地活動,正確、有序地指揮支配胃腸道的分泌和運動,十分有利於食物的正常消化和吸收,對胃腸系統起著保護和促進作用,並有助於慢性胃腸道疾病的康復。

如果長期精神緊張、情緒低落等不良情緒,很容易造成植物神經系統功能紊亂,從而導致胃腸道粘膜缺血、運動和分泌失常,發生形形色色的胃腸道疾病。

總結:透過上文的介紹,相信大家對慢性胃炎吃什麼食物好都有了大致的瞭解。除此之外,文中還介紹了一些養胃的方法以及治療方法,這些僅供大家參考。患有慢性胃炎的朋友除了要注意飲食,及時治療也是很重要的。

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