一些人喜歡冬天吃柿子，冬天吃柿子感覺非常的不一樣。柿子的營養豐富。口感也非常的好，天天軟軟的。柿子好吃，一吃難免會多吃幾個，那麼，柿子不能和什麼一起吃呢？柿子的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。

柿子不能和什麼一起吃

1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦同食

食品一起吃中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

2、甘薯

不能與柿子同吃，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。

3、不宜連皮一起吃

柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發病的機會，易致腹痛，噁心等症。

4、不宜與海味同吃

柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物，並能刺激胃腸等器官，易引起噁心及便秘等症。

5、高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋等

柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。柿子不能和什麼一起吃？

6、紅薯

柿子不能和紅薯同吃，兩者同吃容易得結石。

7、醋

柿子是不能和醋一起吃的，因為柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。

柿子的功效與作用

1、止血涼血

新鮮的柿子具有止血涼血的作用，可以治療咳血、便血、出血、吐血。而柿子的葉子具有降壓、利水、消炎、止血作用。

2、潤肺化痰生津止渴

柿子具有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，它還可以緩解大便乾結等症狀。

3、活血降壓

柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害。

柿子的食用方法

1、空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症。

2、柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。

3、不要空腹吃柿子，柿子宜在飯後吃。

4、吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。

結語：

透過以上的介紹，大家對柿子的相關知識是否有了更多的瞭解了呢？柿子具有止血涼血、潤肺化痰生津止渴、活血降壓、解酒所以適當的吃點柿子對身體是有好處的，以上小編還介紹了柿子的食用方法大家記住哦。