土豆餅這樣做，又香又糯，自帶鹹味，吃過都誇好！

清晨，你家的寶貝是怎麼睜開惺忪的睡眼？在我家，叫醒寶貝的一定是一份元氣滿滿的愛心早餐~“寶寶，起床啦，趕緊看看媽媽今天早上準備了什麼！”

早餐，比起煮粥，我更喜歡煎幾塊香噴噴的小餅，簡單又快手！前段時間給媽媽們分享了一道土豆牛肉餅，大家的反饋還挺不錯，特別是家裡的孩子大了，稍微加些調味，全家可以一起分享，也不用特別開小灶啦。

今天依然給大家分享一道煎餅——培根土豆餅。軟糯糯的土豆搭配香香的培根真的太好吃了，而且培根自帶鹹味，完全可以不加調味，馨媽還加了少許洋蔥，煎至香到外婆家了，給寶寶當主食、做加餐點心都很棒呢。

大家趕緊做起來吧！

營養小貼士

食材營養價值：

1、土豆

：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能，豐富的膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘。

2、培根

：培根是西式肉製品，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。另外，它有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效，還可以擴張血管、保護神經系統、促進腸胃蠕動。

3、洋蔥

：洋蔥是種物美價廉的家常菜，其肉質柔嫩，汁多辣味淡，不僅可單吃，也可當作配菜提味，且富含多種營養成分，適合日常食用。洋蔥富含維生素A、C，礦物質鉀、鈣，膳食纖維與水分，對寶寶的身體發育有好處，洋蔥能夠提高腸胃道的張力，增加消化液的分泌，所以有促進食慾、幫助消化的功效。因此，很適合給成長中的寶寶食用。

4、玉米澱粉

：玉米澱粉中含有豐富的

膳食纖維、亞油酸、維生素E

和多種礦物質等營養元素。

這些食材搭配在一起，能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素，能夠提高免疫力，對寶寶的生長髮育十分有益！

需要提醒寶媽們，在給寶寶新增這道輔食時，要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦！第一次給寶寶新增新的食材時，單獨新增，量要少，連續吃三天，觀察寶寶是否有過敏現象，有的話要立即停止食用！

餐譜名：培根土豆餅

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