原創 醫心愛分享 2020-05-15 16：31：52

去痘的故事

朋友小紅，去年冬天的時候，滿臉長了很多痘痘，到醫院面板科、乃至中醫科都看了，西藥，中藥，塗抹的藥，口服的藥都試過了，卻都無濟於事。這次的痘痘啊，不像以前熬夜上火冒出來的那種大疙瘩痘痘，而是像小小米粒一般的丘疹一樣，很多很多連起來一片。

後來有幸經另一位朋友介紹，拜會了一位湘潭的一位老中醫，此老中醫乃中醫世家，經驗頗為豐富，指點說，原因是溼熱很重，溼氣裹在體內，而熱氣浮於表面。關鍵不在於熱，而在於體內深處之溼。這才造成這麼多的小痘痘。小紅請教老中醫，該如何去這惱人之溼氣，畢竟女子比較看重容顏！老中醫給了她一個方子：將薏米，即薏苡仁放在鍋裡炒，炒到薏米皮略為焦黃，將炒薏米放入瓶中密封即可。服用方法為，15克炒薏米，衝入白開水，水量約為300ml，密封浸泡一晚。翌日晨起，兌點開水，調和溫度空腹服下。這樣痘痘一定會好。

小紅半信半疑，卻乖乖照做，大概喝了三天，那痘痘沒有再增多的趨勢，服用了半個月，痘痘退了大半，服用一個月後，痘痘全無，小紅總算是重新找回自信。

從前只知道薏米湯能夠祛除水腫，沒想到炒薏米的效果卻這麼好，還能去痘痘！中藥的炮製方法是非常講究的，薏米炒後性平，腸胃更加適應，健脾的作用比生用薏米更好。

其實，在所有的祛溼方藥中，要說簡單有效者，非得推薦此炒薏米水不可！

因為簡單有效，才能長期堅持。如果很複雜，很多人是無法堅持，那就沒什麼意義了！

而現在的人生活壓力大，平時沒什麼時間鍛鍊，溼氣容易裹在體內，造成身體的諸多不適。

無論是祛溼八珍糕、還是薏米赤小豆湯，都要花費大量的時間去製作，沒炒薏米來得簡單實在。

我們來了解一下炒薏米的具體作用及如何炒制薏米：

一、炒薏米的作用：

1、炒薏米有一股清淡的焦香，能夠解鬱理氣，開胃。

2、普通生薏米性涼，如果經常吃呢，人的元氣容易耗損！經過炒制的薏米性平和，健脾之力增強，有時也用於脾虛所引發的腹瀉。

3、炒薏米不僅可以利水消腫，還可以清熱排膿，根據現代的研究炒薏米中有豐富的蛋白質分解酶，對體質原因或者溼熱導致的面部痤瘡、色斑暗沉、面板粗糙等都有確切的療效。是女子美容的必備之品。

二、炒制薏米的方法：

將500克薏米洗淨，晾乾，小火將鍋燒熱，放入薏米，小火慢慢翻炒，注意表皮微黃時即可！炒制大約需要1個小時的時間。炒完後晾涼，收入瓶中密封即可。這樣可以儲存很久，不容易壞！

炒薏米，配圖源自網路

也可以用密封的保溫杯來泡，每天晚上抓一把炒薏米，放到保溫杯中，用開水沖泡，第二天早上喝。如果實在早上起的衝忙，可以將此炒薏米帶到辦公室沖泡喝也是一樣的。

炒薏米水，有一股香氣，乃穀物之香！簡單之物，確實守護我們夏天身體健康的良藥。

一味中藥，既趕溼氣，又健脾胃，又美容，簡單有效！

我是醫心愛分享

陳醫生

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