海參滋補 您不知道的那些事兒
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藥補不如食補
俗話說“藥補不如食補”，食療寓治於食，人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。說到食療養生領域，海參被譽為海八珍之首，長年食用海參是一個明智的選擇，尤其對於中老年人，不僅可以有效地增強身體免疫力，預防各種疾病的侵害，更能緩解疲勞，延年益壽。
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養生貴在堅持
海參不是藥品，也代替不了藥品，所以進補海參重要的是堅持！長期食用海參後，身體潛移默化間變得越來越健康，才會忽然發覺，食用海參的好處所在。單次吃得多，營養不吸收也是一種浪費。正確的海參進補應該是長期的定量服用，才能達到修復、滋補身體的保健功效。
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海
參性溫 四季可食
海參跟人參不同，人參不適宜日常服用進補，特別是在春夏兩季，而且過補會上火，真正能被人吸收的營養不多。但海參不同，一年四季都可食用，因為海參性甘溫，營養可以被人體儲存在脊髓裡，需要的時候再釋放，光這點，就是其他補品所不能比的。
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孕婦吃海參很有必要
處於哺乳期及孕期3個月以上的孕婦吃些海參，不僅是為了提高孕媽媽們的免疫力，更因為海參中富含的鈣、碘、硒、磷等多種微量元素以及DHA、EPA，對於胎兒及新生兒大腦和骨骼發育有著很重要的作用，尤其是為胎兒腦神經細胞發育所必需。
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非發物 有助傷口癒合
海參對於術後患者恢復也有著很好的功效。海參並非發物，其豐富的精氨酸有利於病人恢復元氣，加速刀口癒合，作用非常明顯。而失血過多的人，吃海參能補髓生血，幫助恢復元氣。