文章原創性毋庸置疑，美食是當你想吃時有得吃，想被愛時有人來愛!可以說，在今天的生活中，飲食早已超越了單純意義上的目的，我們一起來研究吧！

導語：美姐說事兒：草莓香蕉蛋糕，原來是這樣做的啊！

柔軟，溼潤，完全甜的香蕉咖啡蛋糕與草莓，正好是健康！這種草莓香蕉蛋糕是一天中任何時候的美味食品。如果你不喜歡咖啡蛋糕就舉手。如果你只是舉起你的手，嗯，WTF有問題嗎？！但真的，每個人都喜歡一個好的咖啡蛋糕配上肉桂麵包屑，不是嗎？當這個話題出現的時候，在我看來，帶肉桂麵包屑的咖啡蛋糕是生活中最舒適的食物之一。就在上面，有巧克力和培根，雖然我不會蠢到把這三樣東西放在一起不管怎麼說，有些事情最好不要組合在一起。草莓和香蕉不屬於這一類，如果你想告訴我草莓和咖啡蛋糕確實屬於“不要結合”的類別，但首先，你將有最後的機會嘗試這個蛋糕，並改變你的想法。所以讓我們看看，在你開始這個草莓香蕉咖啡蛋糕的未知之旅之前，有什麼你需要知道的嗎？我唯一要提醒的是，最好用成熟的甜草莓，因為你把它們烤成了蛋糕。如果你用的是冷凍的話，一定要先解凍，然後再把所有的水都弄出來，這樣才能避免溼透的蛋糕。

下面就是做法了：

配料的準備：3 蛋、1 中熟香蕉 搗碎、1/4 杯奶油杏仁黃油、1/3 杯有機椰子糖、1/3杯杏仁粉、2 塔普 木薯粉、1/2 TSP 小蘇打、1/2 TSP 烘焙粉、捏縮 細顆粒海鹽、3/4-1 杯子 鮮甜草莓切碎、為了粉碎機、1/4 杯子 冷椰子油 精煉以避免椰子味，未加鹽的黃油，切成碎片、3/4 杯子 杏仁粉、1 塔普 磨碎肉桂、1/4 杯有機椰子糖

1、預熱你的烤箱到350度，把一個8x8英寸的烤盤或標準的圓蛋糕鍋和羊皮紙放在一起。

2、雞蛋、黃油、椰子糖攪拌均勻。另外一個碗中，將杏仁和木薯粉與小蘇打、發酵粉和鹽混合。

3、把乾的原料攪拌到溼的地方，混合在一起，然後加入切碎的草莓。倒入內襯烤盤的羊皮紙，放在一邊，然後把麵包屑澆在上面。

4、在食品加工機攪拌器中，將冷椰子油（或黃油或奶油）與杏仁粉、椰子糖和肉桂混合在一起，直到形成一種厚厚的、碎屑狀的糊狀混合物。在烘焙前，在蛋糕頂部撒上一層厚厚的混合物。

5、把蛋糕放在預熱的烤箱裡烤35-40分鐘，頂部變成金黃色。對於頂部額外的褐變，你可以在烘焙結束時開啟肉雞30秒-1分鐘

6、將蛋糕從烤箱中取出，在上桌前完全冷卻。把剩菜放在冰箱裡儲存4天。好好享受吧！

小貼士：如使用冷凍，切碎前須先解凍及瀝乾。如果您的麵包屑頂部需要更多的褐變時間，開啟肉雞，並密切關注它，使頂部不會燃燒！說實話，我不確定我要不要把草莓烤成咖啡蛋糕。但是你看，我多吃了幾個草莓，我想我能做些什麼。用不吸草莓的方法制作一個免費的古洛香蕉咖啡蛋糕。完全沒有。所以我冒了這個險。我已經做了貝里杏仁早餐吧這是成功的，還有香蕉咖啡蛋糕鬆餅，我不介意在我每天吃。我的食譜都是相互旋轉的-因為這就是烹飪和烘焙工作的方式。這也使它變得有趣，容易實驗，並最終使我喜歡用我的時間做一些事情。加上吃的那部分，那是一個非常好的部分。非常冷的椰子油、黃油或黑椰子也會產生最好的效果。你可以用食物處理器來混合，但我個人更喜歡把它和糕點攪拌器或叉子混合在一起。需要更長的時間，但我有更多的控制權，我喜歡。在烘焙結束的時候，我也會把我的烤箱烤得更深一點，但這完全是可選的。至於吃和儲存，我發現蛋糕有最好的質地後，完全冷卻，然後在冰箱裡冷藏一段時間。這是完美的提前做，似乎味道更好的第二天！我們開始吧！

現在的美食不只是吃飯這麼簡單了，是人們熱愛美好、彰顯自己、追求更棒的一種生活、注重體驗、豐富樂趣的一種新方式，準備充分了嗎？