吃了這麼多年的米飯，第一次做成披薩這樣吃，簡單易做又好吃！

我國的餐食發展到今天已經是幾千年了，從很早的時候就開始發展，先是經歷了食材稀少、調味單一、製作簡單的先秦時期，但是這絲毫阻擋不了人們對餐食的熱情，創造出了很多優秀的餐食，之後隨著各種各樣的食材被人們逐漸的發現，調味料也被人們創造出來了，再加上一些新穎的製作手法，讓餐食又一步得到了長足的發展，尤其是在一個地域的人們逐漸根據本地域的餐食風俗和特有的食材，創造出了很多具有地域性的特色餐食，後來隨著統一的大勢所向，人們在戰亂中四處求生、再和平中經商求學，使得不同地域間的餐食文化有了互相借鑑、交融的機會，再加上不同地域間的食材在別的地方紮根發芽，這讓餐食的創新更加的有空間。

世界的餐食文化發展有了幾千年了，無論在你那一個國家，餐食的發展歷程基本上都是一樣的，有著同樣都是很艱難的開始，當然也有著餐食高速演變的時候，在我國的幾個盛世王朝時期，周邊的很多番邦紛紛前來朝拜、進貢，甚至還有遠方的一些效果見前來進行貿易，這讓外域的一些獨有的食材和調味香料逐漸的滲透到人們的生活當中，再加上外域的一些餐食文化的進入，讓我國的餐食文化能夠更好的發展，逐漸就成了今天這樣以“八大幫菜”為主，各地特色的小食和少數民族的特色餐食為輔的局面。在我國的餐食中，有一種食材是非常的普遍的，那就是大米，起先只是在南方有著很廣發的食用範圍，後來隨著上面說的種種原因食用大米的習慣在很多地方都開始慢慢的普及起來，即使很遠的少數民族也逐漸有了這樣的習慣，很多人吃了這麼多年也還都是蒸著吃，那麼2018眼看要完，2019眼看要來，是時候來一波創新了。

今天說的這種把米飯做成西方經典餐食披薩的創意，這可真的是太優秀了， 可能很多小夥伴都表示有點顛覆。今天這道創新餐食之做起來非常的容易，基本上沒有什麼難度。對於初入廚界的新手來說，這樣的餐食輕輕鬆鬆就能夠很好的掌握，製作起來也不花費什麼時間，也就是1個小時的時間，在材料的預備上也很容易，直接在大型超市和綜合性菜市場轉上一圈之後，就可以輕鬆搞定，非常的友好。需要預備的主要材料有：米飯、乳酪，次要的材料有：豌豆、綠甘藍、豆乾、紫甘藍、西紅柿醬、小人參（胡蘿蔔）、蛋、火腿，材料全部都預備齊了之後，就可以開始動手製作了，首先就是要把預備好的材料做一下簡單的預處理。

米飯直接提前準備好的了就可以，把預備好的豌豆提前在開水裡面汆燙一下，然後把預備好的火腿切成1CM寬的長條，之後把預備好的蛋直接打到預備好的米飯裡面，快速的攪拌一下。

好了之後在披薩模具上面抹上一層薄油膜。之後把處理好的飯放到上面用力的把表面給壓平整了，不要用太大力，要讓裡面充滿了孔隙，之後在上面刷上一層預備好的西紅柿醬，在放上預備好的乳酪，把處理阿紅的火腿撲到上面，之後把之前預備的小人參在清水下面沖洗乾淨。

改刀成細絲之後放上去，再把預備好的紫甘藍、綠甘藍在清水下面沖洗乾淨，然後放到上面，最後撒上處理好的豌豆再放上一層預備好的乳酪，把整個烤盤放到烤箱裡面的中層，設定成上下火，150攝氏度，20分鐘，等到時間到了之後，就算是完成了。做成之後就是首圖的樣子。

看完自己在家動手做一下吧，非常簡單喲！