在家煮茶葉蛋時，別傻傻只加鹽，多加“它”，雞蛋好吃又入味！

現在很多人們基本上都已經復工了，更是睡不成懶覺了，因此這個時候，早餐店的生意是非常的好，由於不想起床做早餐，所以基本上都會在早餐店買早餐。當然，買早餐的時候更是少不了茶葉蛋，大家發現沒有，早餐店裡面的茶葉蛋是非常的搶手。

如果去晚的話都沒有了，所以想要吃茶葉蛋，其實我們也是可以在家自己做得，在家自己做乾淨衛生，而且我們在做的時候更是非常的方便，但是很多人在家煮茶葉蛋的時候，煮出來的茶葉蛋不好吃，沒有一點味道。這是因為我們在煮茶葉蛋的時候，基本上只會加鹽。

今天給大家分享的是，在家煮茶葉蛋時，別傻傻只加鹽，多加“它”，雞蛋好吃又入味！喜歡吃煮茶葉蛋的朋友們一起來看一下它的正確做法，首先我們先將雞蛋清洗乾淨了，放入冷水中煮上4分鐘，然後將雞蛋快速的撈出來，放入涼水中過一下。

之後將雞蛋輕輕地敲一下，我們敲的時候千萬不要去搖晃雞蛋，不然的話，煮出來的雞蛋不香，而且也不好吃，敲的時候只將雞蛋敲裂就行，千萬不能敲爛。鍋中再次加入適量的水，大火煮開之後，裡面加入生抽鹽，醬油，五香粉，茶葉，大火煮開之後將雞蛋放入鍋中。

用小火蓋上蓋子，燉上25分鐘就可以了，25分鐘之後將火關掉，然後讓雞蛋在鍋中，用汁水進行浸泡，變涼的時候就可以了。在家煮茶葉蛋時，別傻傻只加鹽，多加茶葉，雞蛋好吃又入味！你們喜歡吃茶葉蛋嗎？