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做一道美味健康的美食給家人,比什麼禮物都來得更加實在

做一道美味健康的美食給家人,比什麼禮物都來得更加實在

冬日裡不經意吹來的寒風,帶來陣陣的寒意,寒冷的身軀空空的胃,應該搭配一點暖身又暖胃的菜品。你好,向你推薦幾道非常暖的菜品。 巴渝口水雞 主料:大雞腿一個、黃瓜一根、 輔料:辣椒一把、花椒一把、白芝麻少許、蔥薑蒜適量、菜籽油一勺、料酒一勺、生抽一勺、白醋一勺、鹽一茶匙、味精少許

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澳門燒肉 主料:五花肉1塊、 輔料:茴香籽1茶匙、花椒1茶匙、香葉3片、五香粉2茶匙、蒜鹽2茶匙、雞精1茶匙、胡椒粉1茶匙、菜籽油適量、蘇打粉1茶匙、海鮮醬適量、白砂糖適量、細香蔥4根

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金銀豬手煲 主料:豬蹄500g、 輔料:鮮筍100g、花雕酒少許、八角少許、冰糖少許、桂皮少許、姜10g、蔥15g、調料:食鹽少許、料酒20g、香油適量、高湯500g、植物油適量

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烤豬鞭 主料:豬鞭適量 輔料:大藏芥末醬60克,醬油30克,辣椒仔辣椒汁10克,白葡萄酒適量,醋15克,油50ml,番茄醬15克,紅糖60克,辣椒粉15克,蒜瓣2個,鹽適量,胡椒粉適量

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紅燒丸子; 主料:梅子肉500克、荸薺200克、香菇6朵; 輔料:醬油適量、蔥1段、六月鮮甜麵醬1勺、姜1塊、紅燒醬油適量、花椒粉1小勺、老抽少許、胡椒粉1小勺、鹽適量、油適量、大蔥 1棵、雞蛋1個、饅頭1個、八角2個。

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椒鹽羊排 1、羊骨切小塊,放入生粉、醬油、胡椒粉、蛋、料酒、糖調製的醃料中醃一小時,放入油鍋炸至金黃,撈出。 2、蔥、姜、蒜剁碎,用一大勺油爆炒出香味,倒入炸好的羊骨拌炒,出鍋前加椒鹽調味。

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