今天才知道，去棗核這麼簡單，不用手剝不用刀切，一個蒸格就搞定！
宅在家中，大家都忙著做美食吧？
很多好吃的美食都需要用到去核的紅棗。紅棗是個百搭的食材，好吃又健康，淡淡的甜味也能給食材新增天然的風味，紅棗好吃，但是去核太煩了，一般大家都是選擇用刀切，既麻煩又容易受傷，今天美美給大家帶來一個既快又好的去棗核的技巧。一分鐘就可以去掉一大盤哦，有了這個小訣竅，做起美食來就如虎添翼啦！
自從學會了這個取紅棗核的方法後，美美家囤積的紅棗幾天就消滅了，煮粥、事撥煮糖水、做棗糕，這段時間天天都換著花樣做紅棗美食，老公和孩子都好喜歡呢，紅棗被被人稱為“天然的維生素丸”，它的維生素C含量特別高，一顆紅棗的維生素C含量幾乎相當於就克拿一顆維生素C片呢，而且紅棗的營養成分在蒸或煮之後能更加充分有效地發揮效用，學會了這個方法，大家就可以很方便地用紅棗做到幣紫各種養生美食啦！
買來的紅棗，大家可以先用手捏一捏，這個不耽誤功夫的，看電視的時候隨手運動下就行，如果紅棗太硬太乾了，可以用清水稍微泡一泡，待紅棗微微變軟就可以操作了。
接下來用到的工具也是非常常見的：咱們蒸饅頭的蒸格！
具體的操作我們如下：
將紅棗的頭部朝下，對準合適的蒸格小孔，一般的蒸格中間的孔大一些，周圍是小孔，根據紅棗的大小選擇合適的孔。
然後用筷子的粗頭對準棗尾部的小黑點。用力向下捅一下，這樣就可以把棗核輕輕鬆鬆捅出來了。
看，用這個方法捅出來的核，帶著的果肉很少很少，不會造成浪費，兩秒鐘就可以去掉一個，輕鬆又快速，1分鐘就可以去掉一大盤！比用刀切方便多了。
這個方便又簡單的去棗核的小竅門，您學會了嗎？蒸格和筷子家家都有，用這個方法輕輕鬆鬆就解決了讓人頭疼的去棗核問題，喜歡的朋友收藏試試吧！