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四川省資訊|美食:四川有哪些不太有名,特別好吃的東西,你吃過幾樣?

四川省的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~

1、美食:四川有哪些不太有名,特別好吃的東西,你吃過幾樣?

水面在水中煮熟,放上特有的芽菜、香油、芝麻、花生等各種調味料,葷的要加上肉臊,還有辣椒油料,麵條勁道,上面裹了一層調料,吃上一口感覺嘴裡可以噴火,特別入味好吃。加入了各種調味料,文火燉煮的土雞,連湯帶水澆在煮好的面上,味道醇香,滋補美味。姜鴨面也是宜賓的特色面之一。用竹蓀和土雞煲湯澆面,味道特別鮮美。四川的美味不在大酒店,而是散落在各處不起眼的蒼蠅小館中。宜賓也不例外,隨便鑽進一家小館子,都不會讓你失望,而每個縣市都會有自己特色的小吃等著你去品嚐。吃的時候剁成細細的菜末,無論是配飯還是做成配菜,都是一把好手。豆腐乾在四川很常見,宜賓的豆腐乾卻更有名氣。南溪豆腐乾有著很久的歷史,用數十種調料滷製,特別入味,無論是下酒配飯還是當零食都很搭。底洞豆腐乾是宜賓珙縣的特色,豆腐乾更薄,與千張和豆皮有些類似。提到它,不少人都會流口水,吃過一次就再也無法忘懷。一方水土滋養一方生靈,自貢人愛吃窩邊兔也是自然。

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2、成都這個遺蹟,距今3000年,出土文物6000多件,曾是古蜀國的王都

俗話說,天下山水在於蜀。四川成都,國家新一線城市頭名,中國十大古都之一,青城山都江堰既是文化遺產,又是國家5A。成都還有個景點,位於青羊區金沙遺址路2號,佔地456畝,它就是金沙遺址博物館。成都博物館比較多,除了四川博物院,成都博物館,還有永陵博物館,建川博物館,蜀錦織繡博物館,以及川劇藝術博物館,川菜博物館等等。既有金器玉器,銅器,還有玉器,象牙,陶器,甚至有漆木器。其中一級文物就多達366件,還有二級文物,三級文物,加在一起有2235件套,這些都在金沙遺址博物館裡面展藏。圖中是金沙遺址第63號遺蹟。金沙考古的意義,就是將成都的建城史,從距今2300年前,推到了3000年前。所以說,金沙遺址是最古老的成都城。金沙一號坑有數以噸計的象牙,象牙多達8層,最長的160釐米,而且放置的很有規律,上層是象牙,下面還有玉器,金器,銅器等。而在金沙11號遺蹟處,上面放著15根象牙,最長185釐米,下面還有漆器,石器,象牙器。圖中是金沙遺址出土象牙的情景照片。從金沙遺址被發現,距今已經19年了。

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3、甘孜州:中國高山野生花卉的故鄉

中國西南的甘孜州是全球景觀型別、生態系統型別和生物物種最為豐富的地區之一,不僅儲存有大量古老的生物類群,而且演化了眾多新的物種,是中國原生生態系統保留最完好、自然垂直帶最完整以及全球溫帶生態系統最具代表性的地區。甘孜州的高山野生花卉資源異常豐富,具有較高觀賞價值的高山野生花卉品種多達數千種,是世界觀賞花卉植物的種質資源寶庫。甘孜州面積為15。3萬平方公里,在僅為祖國陸地面積1。59%的區域內,已發現記錄的高等植物多達5223種,約佔全球種數的1。7%,約佔全中國種數的17%。也就是說,中國1/6的高等植物分佈在康定情歌的故鄉—聖潔美麗的甘孜州!從那時起,每一次漫遊於聖潔美麗的甘孜州,那些美麗無比的花兒,總是與我相伴相隨。我知道對這些花而言,那裡就是它們的天堂!在那兒,它們是那樣的自由自在。無論是在遼闊的山野,茫茫的草甸,還是在雪山冰緣,每當花開的季節,漫山遍野都是豔麗和燦爛。不同種類的花兒們競相爭豔,是它們把甘孜州裝點得分外妖嬈。

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4、飛機餐哪家好吃?四川航空空姐手上的小瓶子最受歡迎,有四川特色

經常坐飛機出行的人都知道,大部分的長時間的航程都會提供免費的飛機餐,因為在飛機上提供餐飲的條件簡陋,所以都是在機場附近加工好的一些簡單的快餐形式,基本也就是滿足乘客吃了不太餓,當做旅程中的一次加餐就好,至於說飛機上提供的食物的味道,特色,就很難讓乘客有過高的期望值。吃過很多航空公司提供的飛機餐,可以說基本都是大同小異,沒有什麼新鮮感,當然,國際航班和一些頭等艙的不包括在內。但近期,在四川航空的一次乘機體驗,還真是吃到了不一樣的飛機餐味道,很有四川特色呢。餐車到了眼前,空姐先禮貌的請乘客們選餐。在餐車上,餐盒的旁邊,有一小瓶什麼東西,還特意用紙巾包裹住了,這是為了不讓乘客看到瓶子上的商標吧。個人屬於比較能吃辣的,雖說不是四川人,卻也多要了兩勺辣醬,飛機餐本就沒有什麼特色,味道差強人意,有美味的辣醬調和一下,那是很不錯的。飛機上,空姐手上多了這麼一個小瓶子,就讓乘客多了一個口味的選擇,讓原本平淡的一份簡單的飛機餐也有了些熟悉的味道,這四川航空還真是有心,讓乘客隨時都能體會到四川的麻辣味道。

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5、李自成已經拿下了北京,張獻忠卻被一場洪水困在四川三個月

明朝末年正趕上國家沒錢了,崇禎皇帝就把驛站精簡了,李自成的公務員飯碗就這麼丟了。沒了飯碗的李自成就參加了起義軍,成為了明末造反大軍的一員。張獻忠是陝西人,原本是個捕快,因為犯了事丟了飯碗。而在一年前的崇禎十五年五月,張獻忠已經在武昌建立了“大西”政權。此時的大順政權可以說是達到了自其起義以來的最高峰,那麼此時的張獻忠和他的大西政權在幹什麼呢?建立大西政權以後,張獻忠的實力不如李自成。為了不與李自成發生正面衝突,張獻忠將目光投向了偏遠的四川地區。崇禎十六年年底,張獻忠放棄剛剛到手幾個月的湖廣,率領軍隊向四川進軍。1644年正月,張獻忠攻克夔州,初戰告捷,之後張獻忠繼續向四川腹地進軍,而與此同時,李自成正集結大軍向北京進軍。當年三月李自成攻破北京,張獻忠的部隊被一場洪水堵在了四川,寸步難行。從正月到四月,張獻忠的部隊在萬縣遭遇了一場洪水,被迫滯留萬縣。李自成和張獻忠的時代已經離我們遠去,品味歷史,珍惜當下。

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