由於現在的人生活節奏越來越快，很多人因為工作的原因都沒有時間做飯，於是前幾年催生了外賣行業的兩大巨頭，服務了無數沒時間或者懶得做飯的人。經過幾年的發展，外賣服務越來越周到，口味也是一年比一年好。

溫州小夥開外賣店鋪

傳統的外賣都是和店鋪緊密聯絡在一起的，很少有專門的外賣店鋪，浙江溫州有一個小夥子就開了一家店鋪，這個店鋪專門做外賣生意，由於每天外賣的需求量特別大，所以店裡都是用機器進行操作，工人在旁邊操作機器就行了。小夥子說，他每個月純利潤能達到15萬，並且在9個月時間開了300多家分店。

招牌炒河粉

這家店鋪點單量最高的是炒河粉，炒河粉專門由一個師傅負責用機器來操作。機器看起來很簡單，就是一個鐵架子鐵架頂端有一個半倒的鐵桶，桶不停地旋轉加熱，師傅便順勢將雞蛋倒進桶裡，鐵桶旋轉幾下，雞蛋就熟了，然後再把洋蔥，豆芽，粉條，佐料等依次倒進去，短短几分鐘，一大盆炒河粉就做好了。

蛋炒飯

蛋炒飯是這家外賣店裡相當實惠的菜品，而且量非常大，客人們就是看中這兩點，也經常點蛋炒飯。蛋炒飯也是用機器操作的，先把雞蛋倒進桶裡，然後不停的旋轉，再加入米飯，放好佐料，不一會兒就出鍋，炒一次能夠裝滿十幾個飯盒，這確實比人工操作快多了呀。

番茄雞蛋湯

這是我們平時最常見的湯了，這道菜就只能靠人工完成了，不可能把湯倒在半空中旋轉吧。番茄雞蛋湯直接是用大鍋煮的，一般情況下，到飯點煮一鍋就夠用了。只見做這道菜的廚師，拿了二十幾個雞蛋和十幾個番茄，分時間下入鍋裡不停熬煮，最後撒點蔥花就完成了。

綜上所述，這家店鋪的食物並不出眾，味道都是中規中矩的，除了湯以外，其它菜都是用機器炒出來的，難免缺少靈魂，但是也還算乾淨衛生，能保證客人吃了不拉肚子，而且能解決大家不能做飯的難處，從這一方面來看，還是有可取之處的。

許多網友看到老闆年紀輕輕，就在9個月之間開了300多家分店，也千方百計地想要模仿，但是我想說的是，做生意從來都不是輕易就能成功的，希望大家一定要擦亮眼睛，不要上當了才好。