前言：

一種與黃瓜非常

相似

的果子，4年前開始流行，一個月就能結果實，每畝可結4000斤

果實

。很多人喜歡吃

黃瓜

，有些人把它當蔬菜吃，有些人把它當

水果

吃，以前只有在夏天的時候才能吃到黃瓜，但是現在

一年四季

都可以吃黃瓜。

而且最近有一種蔬菜比它更好吃，

外形

看起來要矮一點，不僅要比反季節的

黃瓜

貴，而且吃的時候不用刀，市場上要賣10元一斤，你知道是什麼？

羊角蜜瓜的科普

隨著生活水平的

提高

，市場上的食品原料種類越來越多。現在我們可以很容易地買到熱帶水果或

進口

水果，網上購物也很方便。可以說只有你想不到，沒有你買不到。近年來，市場上出現了

各種各樣

的新水果。如今，這種水果是近年來

流行

的甜瓜，也就是

羊角蜜

。

在水果店或超級市場裡，我們經常會看到這種

類似

於黃瓜的東西，而其實它既不是

蔬菜

也不是水果，而且它根本不是黃瓜，而是一種叫

羊角蜜

的水果。從遠處看，羊角米像

西葫蘆

。它看起來一點也不像水果。不過，吃過羊角蜜的朋友都知道，

羊角蜜

的味道很甜很脆。但也有許多人說不會挑選羊角蜜。

很多人往往不知道如何

選擇

，隨便拿幾個回家。但買了之後，總覺得味道不如

想象

的好。其實我們選的時候，很多人都喜歡選很肥的，因為

成熟度

比較好，其實這種羊角蜜裡面有很多瓜子和

瓜瓤

，所以味道不好。因此，下次大家

挑選

羊角蜜的時候，不要只選大的。

在選擇羊角蜜時，首先要觀察其

瓜蒂

。如果看起來很新鮮，就意味著羊角蜜很

新鮮

，自然味道就會很好。

成熟

的羊角蜜帶有一絲水果味，所以買羊角蜜的時候，不妨拿出來先聞一聞。如果

聞到

很甜的水果味，那麼這種羊角蜜吃起來也會很甜。

事實上，這是一個

新品種

，也是一種甜瓜，它長得像羊角一樣，吃起來味道很清甜，甚至

甜度

達到20多度，因此有這樣一個名字，其營養成分非常高，特別是

維生素

、蛋白質、鈣等微量元素的含量非常高，非常

適合

老人和小孩食用。

儘管

羊角蜜

在中國的養殖時間並不特別長，但是直到2018年，它才真正進入了大眾的

視野

，並獲得了成功，因為它與黃瓜

相似

，長度為二三十釐米，重量為0。6-1。2 kg，外形確實與黃瓜相似，果皮呈灰綠色，還有一絲

白色

。

它的

果肉

實際上是淡藍色，果皮厚約2釐米，吃起來脆甜爽口，很多人說吃它不需要用刀，還因為它的

質地

比較鬆脆，掉在地上容易碎，屬於水果中的

易碎品

。

二、羊角蜜的種植前景

這種水果幾年前很

流行

。在市場上一斤十幾元，而在產地一斤十幾元。

價格

很高，也很受歡迎。這種水果本身也有很多好處，它是一種種植時間很短的水果，一月份就可以

栽種

，只需一個月就能結出

果實

，再過一個月就能拿到市場上進行

銷售

。

所以羊角蜜主要的銷售

時間

是三月底四月初，這個時候一般市面上的水果不多，而且它吃起來比

甜瓜

還要好，所以非常有

優勢

。身為一個全新的

品種

，它在國內的名氣也就四年左右的時間，現在真正知道的人不多，但它的產量卻很可觀，一般一畝能達四千斤以上，如果

經營

得好還能達到五千斤。

與以往一樣，首批水果在原產地的

收購價

為10元左右一斤，利潤十分可觀，即使是

集中

上市的時期，其價格也沒有明顯

下降

，在原產地的收購價為四五元一斤，如果一畝地能產約4000斤，

畝產

能達到上萬元。

總結：

這個瓜雖然看起來很像

黃瓜

，但它並不出眾的外貌

品質

卻很好，可以說是一種敢保證甜度的瓜，

甜度

最高可達20多度。其皮也很薄，肉很厚，味道脆，有點像薯片的感覺，一咬就破，就算和別人一起吃一個也用不著刀，一扭就開，所以它還有一個名字叫

羊角脆

，裡面會有一種黃澄澄的

瓜瓢

，香味十足，讓人看了都忍不住要咬上一口，水分很足，吃起來十分香甜。