今天去市場買菜，get 了一項新技能：如何辨認藕是軟的還是脆的？

你究竟是軟的，還是脆的？

計劃著晚上吃蓮藕排骨湯，於是去市場買藕。我覺得燉著吃應該買軟的更適合。可是作為東北人，不經常吃蓮藕，著實不具備辯識蓮藕軟脆的技能。記得以前在網上看到過，有七孔藕和九孔藕。這也是區分它們究竟是軟還是脆的關鍵。

蓮藕排骨湯 ，想想就很美味。

我一直以為這是兩個類別的藕，根本不知道它們出自同一株。今天在市場的經歷讓我長了見識。

看樣子你是脆軟的

走到一個攤位前，正好看到攤主正要將一袋藕倒到攤位上，於是開口問道：請問您這藕是軟的還是脆的？

攤主的回答讓我十分驚訝： 要軟的有軟的，要脆的有脆的。

我心裡合計：你就這麼一袋子，要麼就是脆的，要麼就是軟的，怎麼可能要軟的有軟的，要脆的有脆的？難道別處還有新貨？

我正合計著，攤主隨手從袋子裡拿出一截：脆的！ 又拿出一截：脆的！

你看我沒猜錯吧，她這一袋子都是脆的！

我趕緊告訴她：我想要軟的。

這個應該是脆的

正等著她去拿新貨，沒想到她隨手從袋子裡拿出一個三截的藕：依次指給我，軟的，脆的，脆的！

我頓時驚呆了：什麼？一株上能長出兩種口味的？

攤主看出了我的疑惑，給我科普道：根是七孔的，它是軟的，上面的是九孔的，它們是脆的。

圈紅的那一節應該是軟的，其餘兩節是脆的

原來如此，學會了！於是麻煩攤主給我掰了一截軟的，高高興興回家燉排骨去了。

友友們都是如何辨別的呢？攤主說的是真的嗎？