關於夏天，估計在女孩子們的眼裡，就是個減肥的季節，而我，往往以失敗告終，管住自己的嘴巴就算了吧，估計這輩子都是不可能的，我早就認清了這個事實，不，是看清了我自己的真面目，眼看著除了邁開腿這一個選項，只能看著控制點糖分或者是卡路里啥的，今天我就變著一個花招給你們帶來了兩道甜品傑作！

那就是紫薯餅和紅薯餅不純天然的味道，不額外新增一點糖分哦！但是賽過大多數的加工甜品，平時在外面買的甜品，吃到後面真的超級無敵膩，不知道是不是糖精放多了，而今天做的甜品分別用到了紅薯和紫薯，對身體超好的粗糧，你要是光是蒸吃，吃完這頓下頓就不想看見它了，反正我是這樣子的，但是做成這道小甜點的話，我怕是你會天天想念的！養身，健康的一塌糊塗。。。也好吃的一塌糊塗，怎麼樣？畫風看起來可還行吧？一個餅，一個糕，都是不需要和麵，無糖，少油出品的，好吃的一塌糊塗，也簡單的一塌糊塗！低卡飽腹又香甜，不好吃你來把我的頭打歪哈哈，既可以當甜品，還可以作為主食，既能夠當做早餐，還可以當個下午茶的零食嘿嘿。

將它分享給你的同事的話，我保證辦公室人緣都會好上一大截的！今天依舊是10分鐘包學包會，開始我的表演咯！

首先是紫薯餅啦，這道紫薯餅，嗯，聰明如你們，應該猜出來了，沒錯就是餃子皮做的！而且我還費了個小心思，經過精緻誘人的擺盤以及修圖以後，看著還是挺高階的，如果是寶媽的話做給孩子吃也是非常健康！

兩個步驟概括就是，第一步先把紫薯蒸熟壓成泥，混合牛奶搓成小團。第二步是把紫薯球包到餃子皮裡面去，然後擀薄一些烙熟就大功告成啦~

所需的食材有：餃子皮、紫薯以及純牛奶，講紫薯去皮以後切成薄片，鍋裡的水沸騰了，立馬將紫薯片放入到蒸鍋裡蒸個大概20分鐘，沒法拿準的話可以用筷子稍微戳一下，如果軟了就熟了，取出後壓成泥，再加入50g牛奶攪拌均勻，牛奶我個人比較推薦全脂的，因為全脂的奶香味比較濃，牛奶要有耐心慢慢加入，紫薯不幹能成團的時候就ok啦，這個時候聞起來就已經很香甜了，然後把紫薯泥團成等量大小合適的小團，成為待包的紫薯寶寶。

買來的餃子皮“嗷”的一口把紫薯小團包進去，大家千萬記得餃子皮周圍抹一圈水哦，這樣包的會比較嚴絲合縫，跟包包子一樣捏起來，這樣封口就可以，實在手殘的姐妹用上兩張餃子皮也沒問題的，將它們包好以後然後壓扁，再輕輕地把它擀成一個圓形狀的薄餅，最後小火給平底鍋加熱一會兒，如果家裡沒不粘鍋的小姐妹記得要刷上一點點油啊！下紫薯餅每一面都烙個2分鐘至其呈現金黃色，出鍋開吃！出鍋趁熱吃的時候簡直要香到後腦勺了，紫薯的香甜加上奶香超級治癒，喜歡吃甜的小姐妹建議放適量的白糖進去，也會襯得紫薯味道更香更好吃！紫薯淡淡的甜味加上小麥的香味和奶香，絕了，早上吃上一份紫薯餅，配上一杯牛奶，開啟幸福的一整天！

說完了紫薯，紅薯也要來！這個紅薯麻薯小方，答應我一定要做做看，口感外香內糯，香味醇厚，最外層的熟芝麻咬一口唇齒留香，研究出來這道美食真的太機智了好麼？像紅薯和芝麻這樣健康又不怕胖的搭配，而且芝麻平時老忘記吃，正好可以用上了！

準備的食材有紅薯、糯米粉以及黑芝麻，將去皮的紅薯洗乾淨之後切成薄片，放到鍋裡面蒸熟後再搗成泥，慢慢加入糯米粉然後揉成一個麵糰，再分成小球，最後裹上黑芝麻以後壓成一個小方塊，如果想要搓成小球都是可以噠！芝麻儘量多裹一點上去，因為會很香哦，把平底鍋稍稍加熱，調到小火之後將紅薯方餅輕輕放入鍋中，煎一會，直到兩面金黃，四面飄香就可以啦！

擺盤，開吃！我這就打電話給我的小姐妹一起來邊看劇邊吃哈哈！我真的從小就愛吃各種黏黏的小點心，紅薯香軟清甜的味道，真的沁到心尖上，你們看過哆啦A夢裡面那種拉絲拉好長的日式年糕嗎？就是那種感覺嘿，看著這個糯嘰嘰的流心，甜甜膩膩的真的要愛死了，這款紅薯餅，並不建議做的太厚哦，否則不容易煎熟咧~