浙江是經濟發達省份，當地的消費能力強，給人感覺物價很高，但實際上浙江有些城市的消費，並不像人們想象的那麼高。

金華作為浙江的三線城市，低調內斂，人們可能只知道金華火腿，其他的不太瞭解。金華位於浙江的中部，四季分明，氣候宜人，養殖畜牧業歷史悠久，水資源豐富，致使當地美食眾多。

男子一行4人，在浙江金華一路邊蒼蠅館子就餐，5個菜花了220元，你們覺得貴嗎？

滷味拼盤，浙江人特別喜歡吃滷味，心靈手巧的金華人，任何食材都能透過滷製成可口的滷味。

拼盤裡面有豆腐乾，雞爪，牛肉和香腸，雞爪滷製的肉味兒吃起來有嚼頭，牛肉香味兒濃郁，紋理清晰，越嚼越香。

香腸鹹中帶甜，雖然直接是有點硬，但作為下酒菜還是很不錯的，香乾Q彈又有嚼頭，雖然是這盤滷味中唯一的素滷菜，卻很搶風頭。

炒莧菜，這是浙江人很喜歡吃的一種，帶有一點野菜味道的蔬菜，莧菜分兩種，一種是綠色的，一種是紅色的，紅色的味道更濃一點，適合燒湯，含有紅色素和黃酮類的物質，維生素的含量更高，營養更豐富。

莧菜的做法很簡單，洗乾淨之後上鍋炒，只需放一點鹽，為了不讓營養流失，只要炒至斷生即可出鍋。

酸菜燉牛血，鮮嫩的牛血切成小塊，跟酸菜燉在一起，牛血口感嫩，酸菜酸辣，開胃，只是這道菜的賣相差了一點，而且牛血中可能摻雜了其他的東西，比較硬，沒有嫩嫩的那種口感。

螃蟹煲，這道菜賣78塊錢一份，價效比有點低，量不是很多，螃蟹很少，還不怎麼新鮮，放了一些蛤蜊和年糕，夾雜了火腿腸，吃起來跟看起來一樣，很一般。

乾鍋花菜，後來才知道在飯店吃，儘量少點花菜，這一類比較難清洗的菜，花菜裡面有很多蟲卵，需要用鹽水泡，飯店裡做這道菜，直接用熱水焯或者過油，髒東西全部留在其中，想想就沒有胃口。

不過乾鍋類的菜辣開胃，而且越是燉到後面，越有味道。4個人5道菜花了202元，貴不貴？