首頁/ 美食/ 正文

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

70歲,流離一生的他為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書。

如果讓喬瓦尼給自己

25歲的人生

下個註腳,那這個詞可能會

叫作

“意外”

出生在

義大利酒農世家

的喬瓦尼揣著兜裡為數不多的

幾張票子

,第一次來到繁華的熱亞那港,準備登船去

投奔遠在美國的姐姐

但是命運卻給他開了一個巨大的玩笑。

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

在海上昏昏沉沉地

漂泊了一個多月

後,滿懷希望的喬瓦納剛想下船,就發現自己似乎

弄錯了目的地

原本

計劃去美國

的他,竟然陰差陽錯地

登上了另一艘船

,來到了

遠在半個地球外的南澳大利亞!

喬瓦尼跌跌撞撞地走出港口,發現自己既

不會英語

,兜裡的美元也

無法支撐他再買一張船票

。無措的他只能楞在異國街頭,驚慌地

哭了起來

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

人來人往中,一位

好心的老婦人

注意到了他的異常,詢問喬瓦尼的狀況。幾個

蹩腳的英語單詞

再加一通

連比帶劃

,老婦人才似乎弄清了大概意思。

老婦人將可憐的喬瓦尼帶到港口附近的一家

小旅館

,併為他預

付了一晚的旅費

。輾轉了一夜後,喬瓦尼決定

隨遇而安,

先在這

片陌生的土地生存下來

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

第二天,善良的旅店老闆幫喬瓦尼將

美元兌換成澳元

。他奔走後,租下了一個

容身的小住所

,開始為找一份穩定的工作發愁。

因為初到異國又語言不通,喬瓦尼的工作過程

並不順利

,多份不同的

工作接連受挫

之後,無奈的喬瓦尼只能在

植物園門口賣起冰淇淋

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

一年後,熟悉了澳大利亞的喬瓦尼發現,葡萄酒在澳大利亞還是個

新興市場

。敏銳的他

嗅到了一絲商機

,想將

世代傳承的家族手藝

帶到這塊尚未被開發的新大陸。

說幹就幹,喬瓦尼在朋友的介紹下,在城市的郊區租下了一塊

不大的葡萄園

,開始

經營自己的事業

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

人生總是充滿美麗的意外。

無心插柳的喬瓦尼憑藉自己

優異的釀酒技術

,在澳大利亞的葡萄酒市場建立了

不俗的口碑

,事業開始

節節攀升

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

喬瓦尼不僅跟自己最好的朋友克里斯蒂亞諾 (吉米) 比薩卡

建立了一家酒廠

,還在風土更加優越的麥克拉倫谷地區購買了

兩處優質葡萄園

,釀造出了

更高品質的葡萄酒。

經營的酒莊也一舉拿下了

澳洲葡萄酒產業的最高榮譽

——

紅五星獎

。產品更是在澳大利亞以外的

國際市場都大受好評

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

2020年,

70歲的喬瓦納

,決定釀造一款特殊的葡萄酒,以

紀念自己流離異國、充滿美麗意外的一生。

他思考許久之後,將作品的主題

命名為“LOVE”

,中文譯名

緣分密碼

這份愛是對

故鄉

的思念、對

幫助之人

的感激、對

遠方家人

的寄語、對

妻女

的柔情,

愛將世間一切不可訴說的情意包羅其中,最後又融進一杯酒裡。

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

在喬瓦尼眼裡

愛是有跡可循的

,愛一個人往往

不能看TA怎麼說,而要看TA怎麼做。

所以他將緣分密碼系列拆解為三個最具有代表意義的動作:

hug(擁抱)、kiss(親吻)、 love(去愛)。

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

不僅如此,喬瓦納還將葡萄酒寫成了情書。每種“愛的動作”他都用不同風格的葡萄酒來詮釋。

HUG

選用了

單寧強勁的赤霞珠

因為他覺得在愛裡面,擁抱是一種無聲但有力的語言

適合赤霞珠這種

風格濃郁

的葡萄品種,它有著成熟而

細膩的單寧,口感絲滑、平衡易飲。

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

KISS

選用了

單寧更為柔和

的葡萄品種西拉

因為表達愛意時的親吻往往是如蜻蜓點水般、溫柔繾綣的

西拉這種

溫柔奔放的風格

使得釀造出來的作品,

結構飽滿、口感圓潤

,令人

回味無窮

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

LOVE

選用了

甜美多汁

的品種梅洛

愛是一種狀態,而沉浸在愛裡的人們總是愉悅而幸福的

風格濃郁而甜蜜

的梅洛酒很

適合去表達世間的綿綿情意

,它

甜美芳香、餘味悠長

,一口就能讓你嘴角

泛起甜蜜微笑

70歲,流離一生的他決定為愛釀酒,把葡萄酒寫成情書

相關文章

頂部