大家好，我是小橘！大多數人“陽了”以後，會慢慢失去味覺，感覺吃啥都沒味道，也沒有胃口吃東西，特別是後期的咳嗽，那叫一個撕心裂肺，彷彿想把肚子裡的東西都咳嗽出來，有時候還伴隨著嘔吐，當然每個人的體質不一樣，這些症狀有些人有，有些人沒有。

“陽了”沒胃口怎麼辦？家裡老人就會說，喝點白粥多吃水果就好，但是這不能補充營養，只會導致身體脫水，張文宏教授說過，想要早轉陰，建議多吃這2種蔬菜，提高抵抗力，增加食物，家人早日安康。

第一種：南瓜

推薦食譜：【百合蒸南瓜】

食材準備：南瓜、百合、紅棗、枸杞、甜酒、白糖、食鹽

詳細步驟：

1、準備1塊老南瓜，削掉外皮，再切成兩半，去掉瓜囊，切成斜三角塊。

2、南瓜全部切好後，把它擺入盤中，再把小塊擺在中間，撒點鹽入底味。

3、鍋中水燒開後，直接把南瓜放在蒸屜上，扣上蓋子，大火蒸20分鐘。

4、紅棗去籽後切成小粒。再準備20粒洗乾淨的枸杞，一把新鮮的百合。

5、中途開啟蓋子，把剩餘的百合，放在南瓜上面，繼續大火蒸10分鐘。

6、時間到了，南瓜已經熟透，把裡面的湯汁倒出來，南瓜汁留著還有用。

7、接下來拿個盤子，放到南瓜碗上，把南瓜碗反扣過來，先放一邊備用。

8、鍋中倒入南瓜汁、甜酒、白糖、紅棗、枸杞、百合，開小火煮至濃稠。

9、再把料汁淋在南瓜上面，這樣一道香甜好吃的清蒸南瓜就製作好了。

10、做法特別簡單，健康營養，好吃還不上火，老人和孩子都可以經常吃。

第二種：胡蘿蔔

推薦食譜：【粉蒸胡蘿蔔】

食材準備：胡蘿蔔、澱粉、食用油、大蒜、白芝麻、食鹽

詳細步驟：

1、準備1根胡蘿蔔，清洗乾淨後，削去外皮，用刮絲器擦成胡蘿蔔絲。

2、把胡蘿蔔絲裝入盆中，倒入食用油，用手抓拌均勻，鎖住它的水分。

3、抓勻之後，加入3勺澱粉，繼續抓拌均勻，讓胡蘿蔔絲都裹上澱粉。

4、鍋中水燒開，把胡蘿蔔絲全部倒在蒸籠上，蓋上蓋子，蒸1分鐘左右。

5、開啟蓋子，取出胡蘿蔔絲，倒入盆裡，再加入2勺澱粉，

抓拌

均勻。

6、然後再把胡蘿蔔絲，全部倒在蒸籠上，用手攤平整，開大火蒸5分鐘。

7、碗中放入蒜末、白芝麻，淋上熱油激發出香味，再加入食鹽攪拌均勻。

8、胡蘿蔔絲蒸好後，把它取出來倒入盆裡，用手給他抖散，讓它能散熱。

9、再加入調好的料汁，加點蔥花點綴，繼續翻拌均勻，這道菜就做好了。

10、胡蘿蔔這樣做，口感Q彈有勁道，大人小孩都愛吃，一上桌就光碟。

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咱們下期再見吧！