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悉尼沒人敢這麼玩!“太空艙”裡賣叉燒?剛開的宇宙餐廳,目測會爆!

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hello各位小隊圓,這裡是小隊長

感覺經過了一長長長個封城時期

大家都或多或少的多了點“社恐”屬性

不僅熟練掌握了用腳趾摳出三室一廳的技能

還會一個不小心就想換個星球生活!

快先停停!先來地球上的這家

宇宙風大排檔

飽餐一頓!

全程不需要說一句話的社恐福音餐廳長啥樣?

賽博朋克科技風的茶餐廳

“ROBO”

來啦!

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小隊長 ✖ ROBO

聯手送福利啦~

$1冰鎮甜豆花+八折券

人人有份!!!

還有$50無門檻券*20限量搶

下拉到文末領取哦~

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它來啦!它來啦!

TIKTOK夜場王“ROBO”來啦!

千人熱議、10000+人都想打卡的爆紅港式大排檔到底有什麼魔力?

◎  VOL I ......

就在Haymarket,夏日超潮人打卡新去處

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Shop 14 80 Hay St Haymarket NSW 2000

ROBO餐廳選址絕佳,

對面就是人流湧動的UTS大學圖書館

,黃白相間的鐵質桌椅和燈牌就足夠讓你記住它。

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而到了晚上,它橘色的炫彩燈光更是很難讓人不注意到它!

晚餐才是主場的ROBO,

晚間的人氣爆表,環顧店裡座無虛席

,每每都要靠運氣贏得一個絕佳的位置!

◎  VOL II ......

吃出態度!悉尼新潮大排檔天花板

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一進店門就能看到圍成一圈的自助點單屏,雖然已經解封,但防疫意識還是要到位,

ROBO全程無接觸點餐,超級放心!

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幾十道菜品滾選單,這個套餐、那個組合,

全是老闆給的優惠價!

想吃什麼直接點點點,再也不用擔心會有糾結點餐時服務員在一旁等待很久的尷尬了,社恐一整個愛住!

◎  VOL III ......

超炫宇宙空間!解鎖賽博朋克時代!

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雖然白天就已經顏值爆表,但夜晚時分才是開啟ROBO的正確時間哦!

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全場的橘色燈光會在同一時間亮起,

條形的燈串一點點變換穿梭

,有如一種穿越時空的飄渺感,彷彿置身於異世界!

隨便一拍就是賽博朋克風大片

,這麼潮的大排檔真的絕無僅有!

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白色鏤空的牆面很有迷幻的空間感,

取餐小窗也是圓形的白色視窗,彷彿飛船裡的探測窗

,一眼能看到琳琅美味!

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別光顧著被顏值撩倒,正宗的港式美食才是重點!ROBO的廚師是

香港知名餐飲世家出身

在澳工作30年

,每一道菜都由他掌勺!

◎  VOL I ......

全城獨家!999級爆脆椒鹽左口魚

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最最推薦的當然是ROBO家主廚的獨家拿手菜——

椒鹽左口魚

啦!真的對得起主廚拍著胸脯的保證,這條魚的口感真的爆脆!

左口魚選的是

800g以上的大魚

,魚肉細嫩且沒有小刺,寶寶都可以放心吃!

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整條魚被炸得金黃酥脆,金黃色炸蒜、火紅的辣椒和鮮綠的蔥花,

混合著點點辛辣的椒鹽味,光是聞著就讓人流口水!

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魚的外皮超級脆,輕輕一扯就咔嚓斷裂

,魚肉則被魚皮牢牢鎖住水分,和魚皮的口感相比更加細嫩,5星推薦!

◎  VOL II ......

鎮店四大天王!吃肉就得夠講究

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既然是港式餐廳,怎麼能少了

叉燒和雞肉

它家的叉燒選用

上等的五花腩,質感細嫩

,不像傳統廣式燒臘有比較濃重的甜味,特製的醬料醬香濃厚。

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來ROBO吃雞真的太幸福,三種雞肉可以選擇:

玫瑰豉油雞、白斬雞和脆皮山東雞!

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◎ 玫瑰豉油雞

◎ 白斬雞

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◎ 脆皮山東雞

喜歡蜜汁口味的飽貝直接點玫瑰豉油雞,絕對不踩雷。雞皮吸飽了香甜的玫瑰豉油汁,

吃起來完全感覺不到油膩,而是水潤的香甜感!

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ROBO

肉質溼潤不柴,

一點不會塞牙,一咬即斷

,肉質細嫩無比,滿滿都是醬汁的香甜味。

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喜歡原汁原味的飽貝選白斬雞,肉與皮之間晶瑩的膠質都清晰可見,

稍微蘸點搭配的薑蓉醬就非常鮮美~

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脆皮山東雞

就留給愛脆爽口感的飽貝,晚上吃了不油膩,嫩到想點第二份!

◎  VOL III ......

老廣州兒時味道!巨鮮牛腩煲

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沒有人能拒絕小時候那碗牛腩鹼水面吧!就算不夠錢也要問老闆加一點牛腩湯的童年味道,

真的巨巨巨巨鮮!

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ROBO家的柱侯牛腩蘿蔔煲真的完美還原小時候的味道!牛腩燉煮到十分軟爛,甚至

舌頭一抿就能整塊散開!

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蘿蔔吸飽了牛肉的肉香和柱侯醬的醬香味,

原本的辣氣全無,一筷子下去甜軟可口至極!

◎  VOL IV ......

黃金炒飯 VS “漫畫”車仔麵

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主食的選擇上有金黃誘人、粒粒分明的

黃金鹹魚雞粒炒飯

,每一粒米飯都被蛋液緊緊包裹,蛋香四溢,顏值和口味直逼中華小當家!

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還有

漫畫同款車仔麵

,用杯麵樣式的陶瓷杯盛裝,妥妥的出片神器!

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上面的頂料是柱侯牛腩,鋪得滿滿當當的

,湯底也是燉煮了兩個小時以上的高湯,超級鮮美、豪華plus!

◎  VOL V ......

下酒必備!一口一個豉汁鮮蛤

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夏天最適合喝酒的季節就要到了,怎麼能少了超適合下酒的

豉汁炒花蛤

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一整盤花蛤份量大,每一個花蛤都

個頭大、味道鮮

,而且

處理得非常乾淨

,完全不會有一口下去泥沙四溢的尷尬。

◎  VOL VI ......

飯後解膩王者!奶茶豆花碰碰樂

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在香港最經典的糖水,必得有豆花的一畝三分地!

沒有輔料、原汁原味的豆花更能考量廚師的功力。

豆花豆香濃郁、軟嫩細化,

和絲滑香濃的港式奶茶混合更是絕配

,比布丁更軟更爽滑!

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還有原汁原味的港式豆花版本——

冰鎮甜豆花

,嫩到不行!冰冰爽爽的很解暑~

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在ROBO可不只能吃吃喝喝,進入店裡就能難不被裝飾了玻璃展示櫃吸引,裡面的潮物也是可以售賣的。

小眾好物、斷貨爆品全都有,價格還超級美麗!

◎  VOL I ......

絕版潮品、斷貨周邊,豪氣8折!

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ROBO的主理人是義大利傢俱品牌

SELETTI

的代理商,所以在店裡隨處可見品牌大熱的產品。

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太空人瓷器花瓶、月球和星球系列的餐盤和杯子,

很多都是絕版的產品

,甚至是blackpink斷貨的口紅鏡子也能買到,並且

全部8折!

◎  VOL II ......

絕了!潮牌級設計的打包袋

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店裡除了晚餐,吃午市套餐的學生白領也不少,

自助點餐後直接打包帶走,方便又衛生。

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ROBO家的紙袋上端有手提用的開口,單手就能穩穩拎住、非常方便,

圖案設計也非常新潮,外賣拎出了潮牌包包即視感!

◎  VOL III ......

酒炮就緒!12月準備凌晨狂嗨

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12月ROBO馬上開放夜宵席!

啤酒酒炮上桌,暢吃暢飲、暢嗨到1點!和朋友們的深夜嗨皮不能停!

福利也給大家備好

,趕緊入手,準備吃起來~

小隊長獨家福利

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小隊長互動

你最想打卡的「ROBO」美食是什麼?

歡迎在評論區告訴我們!

悉尼吃貨小隊長@可頌醬

✏️

寫文章-阿昭

做設計-阿昭

拍照片-Cheese

*本文部分圖片來源網路,版權歸原作者所有

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