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國外流行隔水燉雞法,燉了2只雞超嫩,網友:一股塑膠味兒

國外流行隔水燉雞法,燉了2只雞超嫩,網友:一股塑膠味兒

大家好,今天咱們又見面啦!說起這雞肉的吃法來,那可真的是太多了,白斬雞、紅燒雞塊、炒雞、辣子雞、辣椒炒雞肉等,這些美食特別多,也是非常好吃的。但是最近在國外,卻流行一種隔水燉雞法,用這種辦法燉出來的雞肉特別嫩,下面就讓我們來看一下,這種隔水燉雞法的做法吧!圖中的這兩隻雞,就是這次要用的食材了,看起來非常嫩,也非常新鮮。

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在把這2只雞給清洗乾淨之後,男子就把這雞肉給剁成小塊,然後放到盆子裡,加上鹽、辣椒、蠔油等,把這些雞肉給醃了半個小時,把它們給醃透了。下一步,就是拿出一個塑膠袋子,把醃過的雞肉放到袋子裡面。

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看看,就這樣把雞肉放到了袋子裡面,然後使勁搖晃這個袋子,把這些雞肉給醃透了,這才拿過去把雞肉放到袋子裡去煮。

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拿出一個鍋來,裡面放上水,然後把用袋子裝過的雞肉放到這鍋裡,隔水燉,大概燉了半個小時之後,這才把袋子從鍋裡拿出來,把雞肉又放到鍋裡一起燉。

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你看看,這種做法,是不是挺奇怪的?這種做法還是頭一次看到,你還別說,這樣做出來的雞肉真的是挺不錯的,做好的雞肉真的是非常嫩的。

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最後男子把雞肉從袋子裡倒了出來,然後又燉了一會,這美味的雞肉就做好了,看到這樣燉出來的雞肉,有沒有把你給饞到呢?想不想嚐嚐這種雞肉的美味?但是很多網友看到之後,卻說一點也不好,這樣燉出來的雞肉,看起來就有一股子塑膠味兒,這樣燉雞吃,一點也不健康的,不知道在你看到這種雞肉的做法之後,你有什麼想說的?歡迎大家一起交流討論一下哦!

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