隨著氣溫逐漸升高，各類病原生長繁殖加快，食物中毒進入高發期。為防範和減少食物中毒事件的發生，確保校園食品的安全衛生、健康營養，力爭讓師生舒心，讓家長安心，讓社會放心。4月20日，江蘇海安高新區仁橋幼兒園對食堂進行了一次安全隱患大排查。

食品安全檢查小組對食堂操作間環境衛生、裝置擺放、原料儲存、操作流程及臺賬記錄等進行了細緻的檢查。經檢查，食堂地面無積水、桌面乾淨整潔，食品按色標分類擺放，庫房經常開窗通風，入庫食材符合規定要求，留樣食物標識清楚，臺賬填寫及時規範等，未發現安全隱患。

檢查結束後，園長許亞琴充分肯定了食堂工作，並要求食堂人員嚴格落實陽光食堂管理制度，不斷提升自身業務水平，同時對一些細節性問題提出了意見和建議。

食品安全關係到每一位幼兒的健康成長，該園將堅持不懈地抓好食品安全管理工作，將食品安全落實到每個環節，築牢食品安全防線，為幼兒的健康成長保駕護航。（江蘇海安高新區仁橋幼兒園）