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只有吃過這5種特產美食,才算來過岳陽,看看你都吃過嗎?

來到美麗的岳陽,就不得不提起當地的特色美食,小夥伴們來自天南地北,口味各不相同,那麼就讓小編來介紹一下岳陽美食,款款不同,總有一款適合你。看著都流口水了,外地朋友來岳陽一定帶他去吃這些美食,要不然就白來了!趕緊收藏起來吧!

只有吃過這5種特產美食,才算來過岳陽,看看你都吃過嗎?

岳陽銀針

岳陽銀針產於湖南嶽陽君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸,為歷史貢茶之一。外形似針,色澤深綠,沖泡時香氣鮮嫩,湯色黃綠明亮,滋味爽口。芽頭豎立於杯中,忽升忽降,故有“三起三落“之稱。

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華容皺皮柑

華容皺皮柑是湖南省岳陽市華容縣的特產。皮皺,味兼有苦、酸、甜感,有回味,能止咳、補胃、生津、降火等藥用功能。華容皺皮柑顏色金黃、口味獨特,形成“獅子頭”,富含“鋅”、“硒”等有利於人體健康的多種微量元素。

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長樂甜酒

長樂甜酒是湖南省岳陽市汨羅市長樂鎮的特產。長樂甜酒,有悠久的歷史,釀酒用米須採用本地特產的“三寸糯”,經過較嚴謹的工藝流程,釀出的甜酒,視之晶瑩可鑑,聞之馥郁芬芳,食之唇齒留香,才可稱為人間佳釀、天下至味。

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平江桂花蜜

平江桂花蜜是湖南省岳陽市平江縣的特產。平江縣桂花蜜外觀呈乳白色,氣味清香,濃度比其他蜂蜜大,甜度也很高,一直被人們稱為蜜中之王。

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豆豉剁辣椒

平江縣豆豉剁辣椒,採用平江本地小紅辣椒與優質豆豉為主要原料,製作而成,在湖南省內素負盛名。主要原料:紅剁辣椒、食用油、豆豉、味精、麻油、白沙糖。製作方法:將15度鹽水倒入豆豉內,攪拌均勻,待鹽水全部被豆豉吸收後放置備用。再按比例將輔助料全部放入剁辣內攪拌均勻,裝壇,密封即成。

只有吃過這5種特產美食,才算來過岳陽,看看你都吃過嗎?

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