現在的社會，孩子可謂每家每戶的寶，為了他們能夠更好的發育，我們可謂費盡了心思，但是孩子好像對什麼都不太感冒，當然除了牛奶，但是你知道牛奶不能和什麼一起喝嗎？牛奶最忌和它搭配飲用，吃了營養減半還傷胃，許多家長都中招！它就是巧克力，大家都知道，營養師大喬說過，巧克力含有許多的草酸，而牛奶含義十分多的鈣，二者搭配，草酸就會稀釋鈣物質，就不會達到想要的營養了，所以千萬別把這兩個放在一起，今天小編給大家帶來的是炸牛奶，十分的好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！

炸牛奶

By 政媽媽

配料：

牛奶 600克、雞蛋黃 2個、白糖 50克、玉米澱粉 60克

烹飪步驟：

1。準備材料。

2。取2個蛋黃打散。

3。將牛奶，蛋黃，白糖，玉米澱粉混合，攪拌成沒有乾粉狀態。

4。放入鍋中小火慢慢煮，邊煮邊攪拌。

5。放涼後倒入容器中，放入冰箱冷藏2小時以上。

6。取出切成塊。

7。放入空氣炸鍋200度烤20分鐘左右。

烹飪小貼士：

1、牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。2、牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。

牛奶你喜歡喝嗎？