最近天氣雖然炎熱，但每到夜間，路邊街邊的燒烤小吃攤就都擺滿了各種燒烤。因為天氣炎熱大多數人都是白天工作或待在家裡，到了晚上大家才出去街邊路邊散步，逛累了就想著吃點小吃。有很多次晚上我們有出去逛的，寶爸也是這樣，回來的路上就找個燒烤攤，說吃點燒烤。

每次說去吃燒烤，最開心的就是小朋友了，她愛點雞翅、烤腸、烤魷魚等。其實要吃燒烤在家就可以自己做，今天我在家裡調配了一點燒烤醬汁，把想吃的材料刷上燒烤醬汁，鮮香入味，感覺吃起來可以跟外面的燒烤攤媲美了，自己做的燒烤想吃什麼就買什麼，還比較衛生健康。

【烤玉米墨魚仔】甜玉米1根，墨魚仔400克，醬油20毫升，蠔油15毫升，料酒5毫升，孜然粉3克，羅勒碎2克，羅勒1根，京蔥1節，紅辣椒油1勺，植物油適量

【製作步驟】

1、準備好材料

2、甜玉米洗淨後切成小薄片，京蔥切成小段

3、取一碗，勺入醬油、蠔油、料酒、紅辣椒油、孜然粉和羅勒碎，攪拌均勻

4、取一油紙，放入甜玉米和墨魚仔，刷刷一層薄薄的的植物油烤3分鐘

5、翻面繼續烤3分鐘後，刷上調製好的燒烤醬汁烤烤2分鐘

6、撒上羅勒葉和京蔥烤3分鐘即可

【小貼士】

1、墨魚仔我是賣家幫我處理好的了，如果店家沒有處理要先把墨魚仔的腸肚清理乾淨

2、如果不吃香辣味的，可以不要加辣椒油，這樣吃起來比較鮮甜