自打小思可以跟著我們吃大人的飯以後，家裡的飯菜就越來越清淡。

可是“饞病”犯了的時候，真的超想來頓重口的，川菜裡的毛血旺，水煮肉片那可是我心中的C位啊~

麻麻辣辣的太過癮了，但是吧，這個菜小思肯定沒法吃了，有一次吃小思特好奇，我就給她嚐了一口，給孩子辣的眼淚差點出來。

害，腦洞都是被逼出來的，水煮肉片有菜有肉，對娃來說營養多全呀，要是就因為重口味就不能吃，那也太可惜了吧。

只要把口味改一改，娃不就也能跟著咱一起解饞了！

我用番茄做湯，又加了一點裙帶菜，這個湯喝起來酸甜裡有股鮮香，脆脆的豆芽再加上嫩嫩的肉片，把飯店裡的都比下去了

食材：豬肉120克、番茄100克、胡蘿蔔25克、豆芽50克、裙帶菜5克、澱粉20克、生抽3克。烹製方法：煮是否搭配主食：可以搭配寶寶的主食。參考月齡：2歲以上難易程度：無難度製作時間：30分鐘提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。-1-

食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。

準備食材：豬肉120克、番茄100克、胡蘿蔔25克、豆芽50克、裙帶菜5克、澱粉20克、生抽3克。

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豬肉切成薄片，沾一點澱粉，用擀麵杖捶打幾下。

tips：豬肉敲打到變薄變軟的程度就可以了，豬肉要切的薄一些，如果切厚了也沒事兒，用擀麵杖多敲一會兒。

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敲打好的肉片放旁邊備用，再把番茄切成小碎塊。

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鍋裡倒一點油，放一點蔥花，把番茄碎倒進去翻炒2分鐘。

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把豆芽和切成絲的胡蘿蔔倒入鍋裡，和番茄一起翻炒2分鐘。

tips：大寶寶咀嚼力好一些，豆芽不用炒太久，有點脆的口感更好吃呢，如果是小寶寶就把豆芽炒的軟一些哦。

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鍋中倒入清水，蓋過食材就可以了。再加入生抽和裙帶菜。

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鍋裡的湯沸騰以後，把沾好澱粉的肉片下到鍋裡，煮3分鐘。

tips：肉片要一片一片的下到鍋裡，不要一下子都倒進去哦。因為肉片已經變的比較薄了，3分鐘就能煮熟了哦，如果煮太久了反而會煮老了，口感不軟嫩了。

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肉片熟了就可以出鍋了，盛出來後可以在肉片上澆一點熱油。

tips：想吃起來更香，還可以撒些芝麻哦。

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這肉片嚼起來可太軟嫩了，跟咱們在飯店吃的一樣！口味上是酸酸甜甜的，趕緊給娃來一頓解解饞吧~