工作一天
回到家賴在沙發上看劇刷影片
是件多麼幸福的事情！
這時怎能少的了零食！
King Size的帶皮腰果，來了！
作為一枚十級腰果愛好者
那必須有自己的一套標準
腰果等級必須是King Size
且是顆粒完整
畢竟，在吃貨的世界裡
沒有“將就”二字！
一口下去，“咔呲咔呲”
清脆的腰果在嘴裡不斷摩擦
輕而易舉就把一個
十級腰果愛好者收拾得服服帖帖
希望其它腰果都以它為榜樣，向它學習！
甄選型號W180特大腰果 110g/罐
誠品特惠價
￥32元起
這罐顏值頗高的帶皮腰果
在它面前，其他腰果只能算個“弟弟”了！
1
按個頭來說，這次的腰果在同品類中屬於MVP的位置，個頭大且飽滿，原料很能打！
2
腰果奶味甜香，咬下去層層爆裂，擁有一罐帶皮腰果的快樂，吃過的人都懂！
3
這樣一罐腰果，不管是大人小孩，零食烹飪都適合！
01
它憑什麼當“老大”
/ 首先size就是MVP級別的了 /
按照規格來排
腰果等級從高到低為：
W180＞W240＞W320＞W450
W180表示180粒/磅；整粒
數字越小，單個果實就越飽滿！
市面上，W240型號的腰果已經不多見
而我們這次來點猛的
直接選中腰果界裡的
Kingsize—
W180特大腰果
是優等生中的優等生了
肉眼可見
從外表就能很直觀地看出
“W180”級別的腰果跟普通腰果的區別了
左：普通貨 右：我們的腰果
左邊的
為普通個頭的腰果，個頭小，表面坑坑窪窪，沒有光澤感，且缺少油脂。
右邊是
我們賣的貨，果仁成熟，顆粒飽滿，呈現一個
漂亮的月牙弧度
，豐富的油脂，即使隔著果皮也是清晰明瞭。
這樣一枚自身硬體就足夠好的腰果
用最平白的料理就行：
不用油炸，140℃低溫烘烤
保留住最原始的香氣
而且帶皮烤，口感也能保持得更酥更脆！
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如果你曾經認為“寡淡無奇”是腰果的代名詞，
那麼這款腰果將重新重新整理你的認知。
02
“時間管理大師”，在時間上不將就
/ 140°低溫烘烤，鹽糖做輔助 /
“高階的食材，往往只需要最簡單的加工方式”
因為原料好
這次我們只選了“
原味
”腰果一種口味
低鹽、低溫、慢烘焙！
能做到這麼“任性”
只為了讓你們吃的
更香更爽
罷了
而市面上常見的帶皮腰果
就算號稱“原味”
也都隱隱有種不屬於堅果的過分鮮甜
除了腰果本身不優秀
還添加了味精香料掩蓋本身的不足
而我們的帶皮腰果原料新鮮、飽滿，
有足夠的底氣做到“無新增”！
只用了一丟丟鹽、糖
足以襯托腰果最原始的奶味果香。
那麼“低溫慢烘焙”和“高溫烘焙”究竟有什麼區別？
1。從加工時間上：
低溫慢烘焙，雖然烘焙時間長了，但是最大程度上留住營養成分。
高溫烘焙，烘焙時間短，腰果的營養成分流失大。
2。從口感味道上：
低溫慢烘焙出來的腰果，吃起來香甜回甘，一個人吃一罐都不會覺得齁膩。
高溫烘焙後的腰果，吃多了還會想喝水。
作為一顆出色的W180頂配級別的腰果選手，
在時間節點上從不將就！
抓一把放在嘴裡咀嚼，脆而甜香。但擁有一罐帶皮腰果的
快樂，遠不止於此：
放在客廳招待客人，很有面子！邊嘮嗑邊吃腰果，再來一杯自制熱氣騰騰的養生茶，愜意至極~
送給父母長輩，心意十足！腰果中含有豐富的維生素A和人體所需的微量元素，在保護血管上有一定的幫助哦！
零食也可以作為一道硬菜！加入少許腰果仁跟蝦仁一起烹炒，脆香可口，即使是廚房小白也能駕馭廚師級的硬菜。
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03
它憑什麼任性的“無新增”
/ 從原料就贏在了起跑線上 /
好的原料離不開好的產地
我們找的這款腰果
就選自越南南部的腰果產區
作為腰果仁最大的出口產區
得天獨厚的自然環境
讓這裡出產的腰果更有競爭力
此外，這個產區腰果的含糖量高
但是脂肪率卻是眾多腰果產區裡偏低了
但飽和脂肪的佔比更高
所以腰果香會更加濃郁
優質原產地生產出來的腰果
天生就自帶“神仙光環”
新鮮摘取後的腰果
會被送到生產車間進行加工
這樣自然成熟的腰果
才不會錯過果仁最好的狀態
摘下來的腰果
要去掉腰果殼
而在越南的許多廠子
大多工廠是純人工開殼的
不能很好地保證腰果的完整性
而我們挑的腰果廠
有一套專業且完整的腰果加工鏈
不僅保證了腰果的完整性
同時還提高腰果的品質
經過簡單的去殼加工後
篩選果子才是最麻煩的
根據腰果的尺寸
分揀出不同的等級
而我們
只用A級大果仁的規格
對於尺寸“對不上眼”的通通pass掉
原料足夠新鮮、飽滿
根本不需要依靠新增劑
來掩蓋腰果原本的味道！
最後吃到嘴裡的每顆腰果仁
自然是大顆飽滿
品質更好的腰果了
果仁飽滿，紋理清晰可見
奶油甜香，無新增
日期新鮮，今年新貨
價效比高，便宜大罐！
一盒規格是110g
只要32元
不用擔心吃不完放著變潮！
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