提到減肥，你會想到哪些方法呢？減肥的方法有很多，比如說運動、按摩、針灸、節食等等。很多人為了有一個好身材，就會控制飲食，早上吃點，中餐和晚餐都不吃，這一種減肥，雖然能在短時間內能快速將體重降下來，可是很容易反彈也容易損耗陽氣，對身體健康不利。

有一部分人早餐、中餐都會吃，晚上就用水果代替晚餐，有些水果營養比較豐富，含有膳食纖維，所以不少人在晚上用水果代替晚餐，其實這樣不僅不利於減肥，而且還容易給身體帶來一些問題，一起來了解一下！

晚上吃水果代替晚餐會導致腸胃功能異常

水果的水分比較多，吃完之後也許一泡尿就把吃的水果排出去了，這樣胃一下子就排空了，就會分泌更多的胃酸，刺激胃黏膜，傷害到腸胃，引起腸胃功能異常，甚至會引發胃潰瘍等腸胃疾病。

晚上吃水果代替晚餐會導致身體缺乏營養

身體從食物中攝取的營養有水、脂肪、無機鹽、蛋白質、維生素等等，只有攝取足夠的營養，保持營養均衡，身體才會健康。但是水果中的營養比較片面，有一些營養無法從水果中攝取，如果長期晚上只吃水果，不吃飯，營養跟不上，身體就會出現問題。

晚上吃水果代替晚餐會降低基礎代謝

晚上只吃水果，肚子容易餓，而且能量缺少，長期如此，身體攝入的能量越來越少，而且還會長期處於一種飢餓的狀態，降低身體的基礎代謝，對於減肥的人來說，不見得是一件高興的事情。因為身體能量不足，基礎代謝降低分解脂肪的能力就會變慢，不利於減肥。

晚上吃水果代替晚餐影響睡眠

剛剛有說到，晚上只吃水果，肚子容易餓，一到床上，肚子餓得發慌，甚至有的人還會出現腹絞痛的現象。而且消化系統也會給大腦傳送想要吃東西的訊號，一來二去，就會影響睡眠，導致你的睡眠越來越差。睡眠不好，身體的修復功能會變慢，也會降低基礎代謝，對減肥不利。

科學的減肥方法，就是晚上不要只吃水果，要學會怎麼吃，可以吃哪些食物？

晚餐的時間要注意在晚上的5—7點之間，不宜太晚，否則腸胃不消化了，食物堆積在腸胃內，加重腸胃負擔，也不利於減肥。

晚餐要少吃，保持7分飽就可以了，而且晚餐儘量要清淡飲食，少吃一些高油膩、高脂肪的食物，否則容易長肉，不僅不會瘦，對身體健康也不好。

晚上可以吃哪些食物呢？以下給大家介紹了眾多食物中的三種供大家選擇，喜歡吃的朋友們，就可以拿它們當晚餐，好吃不貴，又能補充營養，最重要的可以幫你減肥。

第一種：紅豆

紅豆是一種健脾和胃的好食物，紅豆中含有一種叫石鹼酸的物質，經常吃紅豆可以促進消化，促進腸道蠕動，排出多餘的水分，起到排毒養顏的效果。減肥人士可以在晚上煮點紅豆粥，不僅能補充營養，還可以增加飽腹感，減少其他主食的攝入，對減肥有利。

第二種：玉米

玉米是一種粗糧，在晚上可以代替米飯，可以煮玉米，用玉米做沙拉、做輕食，也可以在米飯里加點玉米，或者玉米粥等等。不管怎麼吃，玉米都是不錯的選擇，對減肥有利，不過玉米中缺少氨基酸，不建議天天吃。

第三種：藕粉

蓮藕是大家所熟悉的一種食物，很多人都喜歡吃，而現在有人把蓮藕做成了藕粉，保留了蓮藕中的澱粉、纖維等營養成分，而且飽腹感極強，晚上用它來代替主食，是減肥者們最好的代餐。

有的藕粉用開水直接沖泡，但是有的藕粉一定要先用冷開水化開，再加入剛燒開的水，這樣的藕粉才能熟，才更好吃。在藕粉裡還可以加點紅棗、杏仁、葡萄乾、奇亞籽等堅果，這樣口感和營養會更好，也更有利於減肥。

想要減肥成功，不僅要在飲食上嚴格要求，還要多運動，要有規律的作息時間，還要多喝水，養成好的習慣，並且做到自律，就能成功把肉給減下去，身體才會更健康，體重也不容易“反彈”。