各種美味的水果是人們日常食療養生的首選，而水果除了帶給人們美味的味蕾享受之外，還十分有益健康。但對於吃水果這個問題，很多人都有一個小疑惑，那就是怎麼吃才能更養生？

今天小編就來和你嘮一些吃水果的這些小事，幫你解除心中的問號！

怎麼吃水果才更養生？

飯前吃Or飯後吃

一些注重養生的人會考慮，水果飯前吃還是飯後吃好？有人認為飯前吃水果易導致厭食， 另一方面的人表示，飯後吃水果則會加重腸胃的消化負擔。

其實，對於一些腸胃毫無疾病的人來說，不管是在飯前還是飯後享用水果，對健康都不會產生不良的危害，只要你是一個腸胃健康的人。

飯前吃點水果還能利於瘦身減肥。首先，水果的水分很高，且多屬於低脂肪、低熱量的水果，幫你提前產生飽腹感，進而減少主食的攝取。對於想要減肥的人來說，飯前吃點水果是不錯的選擇。

另外，在吃完飯之後適量吃點水果也是極好的助消化的方法，而首要前提則是你不是吃的特別撐。

因為在水果中含有較為豐富的脂肪以及蛋白質，這些物質都能幫助人體對食物養分充分的汲取。

冷吃Or熱吃

水果的種類有很多，且有些水果屬於寒性水果，因此在食用方法上需要區分去對待。

在寒冷的冬季，人們吃水果的頻率明顯會下降，不少人表示，天冷不想吃水果，嫌涼。而有人則反駁說，如果嫌水果涼，那就加熱了後再吃唄。那麼，水果到底應該怎麼吃呢？冷著吃還是熱了吃好？會使得水果的營養素流失嗎？

有相關的試驗表示，一些水果在加熱1-2分鐘左右後，能有效加強水果表皮的溫度，使得水果的口感更好，且並不會造成所含營養素的流失。

其中，蘋果、柚子、雪梨等水果切成塊煮熱吃或是隔水蒸熟吃，不僅養分流失少，還能更利於人體消化。而對於富含維生素C的水果最好不要加熱。

但是，在加熱水果時，加熱的溫度不宜過高，控制在50℃左右，時長保持在2分鐘即可。

上文中小編為大家詳細說明了，吃水果的正確方法，希望有此困擾的人能有所瞭解，幫你更好的養生、防疾病。

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