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揭示了飲食、眼睛健康和壽命之間的有趣聯絡

巴克研究所的研究人員首次證明了

果蠅

飲食、晝夜節律、眼睛健康和壽命之間的聯絡。在2022年6月7日的《

自然通訊

》上發表,他們還出人意料地發現,蒼蠅眼中的過程實際上是在推動衰老過程。

之前的研究表明,眼疾和健康狀況不佳之間存在聯絡。高階作者兼巴克研究所教授Pankaj Kapahi博士說,我們的研究表明,這不僅僅是相關性:眼睛功能障礙實際上會驅動其他組織的問題,他的實驗室多年來一直證明,禁食和卡路里限制可以改善身體的許多功能。我們現在表明,禁食不僅可以改善視力,而且眼睛實際上在影響壽命方面也起著作用。

首席作者Brian Hodge博士在Kapahi的實驗室進行博士後研究,他說,眼睛本身,至少在果蠅中,可以直接調節壽命,這讓我們感到驚訝。

Hodge說,這種聯絡的解釋在於晝夜節律“時鐘”,即每個生物體每個細胞內的分子機制,它們已經進化以適應日常壓力,例如太陽昇起和落下引起的光線和溫度變化。這些24小時振盪——晝夜節律——影響複雜的動物行為,如捕食者-獵物相互作用和睡眠/喚醒週期,甚至微調基因轉錄和蛋白質翻譯分子功能的時間調節。

2016年,Kapahi的實驗室發表了一項

細胞代謝

研究,該研究表明,受限飲食的果蠅除了延長壽命外,其晝夜節律也發生了顯著變化。噹噹年晚些時候霍奇加入實驗室時,他想更深入地挖掘,以瞭解哪些增強晝夜節律功能的過程因飲食變化而改變,以及在飲食限制下更長時間的壽命是否需要晝夜節食過程。

目前是南舊金山噴泉治療學的科學家Hodge說,果蠅的壽命如此之短,使其成為一個非常漂亮的模型,使我們能夠同時篩選很多東西。這項研究從一項廣泛的調查開始,以瞭解當蒼蠅不受限制飲食時,哪些基因以晝夜節律方式振盪,而那些只餵養10%的無限制飲食蛋白質的基因。

霍奇立即注意到許多基因,這些基因既對飲食有反應,又在不同時間點或“有節奏”表現出起伏。然後,他發現,在飲食限制下啟用最多的有節奏基因似乎都來自眼睛,特別是光感受器,即眼睛視網膜中對光線有反應的專門神經元。

這一發現導致了一系列實驗,旨在瞭解眼功能如何融入飲食限制如何延長壽命的故事。例如,他們進行的實驗表明,將蒼蠅保持在持續的黑暗中延長了它們的壽命。霍奇說,這對我們來說似乎很奇怪。我們認為蒼蠅需要有節奏或晝夜節律的燈光線索。

然後,他們使用生物資訊學問:眼睛中也有節奏和對飲食限制有反應的基因會影響壽命嗎?答案是肯定的,他們做到了。

“我們總是認為眼睛是為我們服務的東西,以提供視覺。我們認為它不是必須保護的東西,以保護整個生物體,”卡帕希說,他也是加州大學舊金山分校泌尿科副教授。

他解釋說,由於眼睛暴露在外部世界,那裡的免疫防禦能力非常活躍,這可能導致炎症,當長期存在時,炎症可能會導致或惡化各種常見的慢性疾病。此外,光本身會導致光感受器退化,從而導致炎症。

Kapahi說,看著電腦和手機螢幕,一直暴露在夜間的光汙染下,對生物鐘來說非常令人不安。它擾亂了對眼睛的保護,這可能會產生超出視力的後果,損害身體和大腦的其餘部分。

關於眼睛在生物體整體健康和壽命中的作用,有很多需要了解的地方,包括:眼睛如何調節壽命,以及同樣的效果是否適用於其他生物體?

這項工作可能適用於人類,它提出的最大問題是,哺乳動物中的光感受器會影響長壽嗎?Hodge說,可能不如果蠅,他指出果蠅的大部分能量都用於眼睛。但由於光感受器只是專門的神經元,他說:“我認為更強大的聯絡是晝夜節律功能在神經元中發揮的作用,特別是在飲食限制的情況下,以及如何利用這些功能來在整個衰老過程中保持神經元功能。”

Hodge說,一旦研究人員瞭解這些過程是如何工作的,他們就可以開始瞄準分子時鐘來減緩衰老,並補充說,人類可以透過啟用我們眼睛中的時鐘來幫助維持視力。他說,這可能是透過飲食、藥物、生活方式的改變……前面還有許多非常有趣的研究。

揭示了飲食、眼睛健康和壽命之間的有趣聯絡

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