早上，太陽公公還在打哈欠的時候，我們就已經早早爬出被窩，儘管睡眼惺忪，還是硬著頭皮開啟冰箱，心中尋思著打發早餐的方法。到了中午，雖然肚中早已敲響戰鼓，但是我們仍舊能夠想出至少5種方法來應付差事：小賣部的麵包、街邊小館味道欠佳的飯菜、大碗泡麵 香腸、營養極不均衡的快餐，甚至直接給腸胃來一出“空城計”。到了月亮接班的時候，我們才拖著疲憊的身體回到家中，累得連今天是周幾都不記得，只能找出幾天前從飯館打包回來的剩菜來填補晚餐的空白……

其實，生活就好像一串項鍊，美食就是上面的一顆顆珍珠，只有美食才能將生活串聯出美麗的光彩！與其絞盡腦汁想出那些敷衍自己的方法，倒不如動些小腦筋，用美食充實生活，讓生活更加美麗。

現在，我們不妨來憧憬一下懶人們嶄新的生活：早餐儼然已經成了你爬出被窩的動力；中午，當別人還在昏頭漲腦間草草對付一餐，你已在眾人羨慕的目光中開始享受午餐時光；到了晚上，片刻小忙碌後就能和家人一起享受一頓豐盛而美味的晚餐；美美睡上一覺，新的一天又將開始……無論是小家碧玉還是職場女強人，無論是默默無聞的小白領還是在事業上叱吒風雲的成功人士，生活中都少不了美食因為有了美食，生活這串項鍊才會更加美麗，更加光彩奪目吧！

煎豆腐燜五花肉

食材：嫩豆腐個人喜歡、五花肉適量即可、青蒜適量即可、糖一小勺子、鹽適量即可、醬油適量即可；

做法：

1。把豆腐切成一塊一快，不要切太薄了，一塊豆腐分成倆塊就行了；

2。把鍋燒紅放油，油燒開一半熱，這時候放入豆腐，一塊一塊放，開始中小火煎，油太熱的時候轉為小火，一定要溫柔；

3。儘量四面都煎一煎，這樣沒那麼容易散掉，煎成金黃色即可，撈起。。。再放其餘；五花肉儘量選有一層一層的，不肥不瘦才好吃，切成一小塊，備用；

4。這個時候把煎完豆腐剩下的油不要弄掉，把五花肉放入爆一爆肉稍微放一小點鹽，倆面成金黃色即可；

5。這個時候把豆腐加一起，調味。。。鹽，糖，醬油，分量個人喜好，稍微加一點點水；

6。把青蒜，頭的位置用刀拍一下，切一小段，加入鍋中一起翻炒一下，溫柔點，直到青蒜變軟即可；

芹菜炒粉

食材：芹菜500克、粉條1把、胡蘿蔔半根、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、醬油2湯匙、料酒1湯匙

做法：

1。準備好所需材料，芹菜摘去葉子和根部洗淨，將芹菜斜刀切成寸段。

2。鍋加水燒開，下入粉條煮至變軟，將煮軟的粉條放在溫水中泡發1-2小時，將粉條泡發至無硬心，如果粉條過長，用刀切斷

3。胡蘿蔔切成絲；蔥切蔥花；姜切末；大蒜切片。

4。鍋中倒油燒熱，下入蔥花，薑末，蒜片爆香，下入胡蘿蔔絲翻炒一會，再下入芹菜段翻炒3-5分鐘。

5。下入粉條翻炒均勻，淋入醬油，料酒，加入鹽，半碗水，燒製入味2-3分鐘，燒製剩少許湯汁時，關火，盛出裝盤即可。

重慶辣子雞

材料主料：雞1000克調料：花椒8克，辣椒（紅，尖，幹）30克，白砂糖2克，大蔥15克，姜10克，白皮大蒜5克，味精2克，鹽8克，料酒15克，生抽10克，植物油25克

做法

1、把整隻雞切成小丁。

2、在雞丁上灑生抽、鹽和味精，調好味，放入料酒中，碼味30分鐘左右；

3、燒熱油後，先倒入蔥、薑絲及蒜熗鍋。

4、再倒入碼好味的雞肉翻炒。

5、然後放乾紅辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味。6、最後放鹽、味精、白糖調味，盛出即可。

炒黃瓜

材料：黃瓜、豬瘦肉、食用油、醬油、甜麵醬、味精、香油、蔥、姜、澱粉

做法：

1。黃瓜洗淨，切成1釐米見方的小丁，用少許鹽醃漬10分鐘，擠去水；豬瘦肉也切成相同大小的丁備用。

2。炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入肉丁煸炒至變色，加入蔥末、薑末、甜麵醬、醬油煸炒出醬香味。

3。再放入黃瓜丁翻炒，加味精，用水澱粉勾芡，淋香油，出鍋裝盤即可。

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