很多人都喜歡喝一點白酒,不過也只能算是一個業餘愛好。就是有空的時候喝一點,所以說對白酒的瞭解其實也不是很多。
喝酒喝的自然不是就只是,不過沒有酒知識挑酒就很難。所以為了幫助大家解決不會挑口糧酒的問題,這裡給大家分享我自己經常喝的7款口糧酒。懂酒的行家都在喝,全是純糧好酒。
尖莊高光
這款可以說是我最常喝的口糧酒了,是一款濃香型白酒。可能大部分酒友會覺得它平平無奇,非常一般,但其實
它是五糧液旗下的嫡系品牌。
它就是為了開啟五糧液低端市場的白酒,所以說價格自然是親民的。它在用料和工藝上都還是比較靠近中高階牌子的,所以口感也還不錯。
入口綿柔順滑,糧香味濃郁
。喝的時候會覺得有一點點的苦味,不過這點苦味完全不影響飲用。
桂林三花酒
有的酒友會覺得米香型的白酒味道比較的淡,喝著有點乏味。不過我覺得還好,最起碼作為日常的口糧酒來說是已經是非常不錯的了。
這款酒還是“桂林三寶”之一,釀造技法比較的獨特。
酒中米香味濃郁,喝著清甜沒有刺激,不少廣西人都還是很喜歡喝的。
蒸臺坤沙酒
我覺得這款酒是最適合做醬香型口糧的白酒,品質好,價效比又高。不少行家都在囤著喝,所以如果你還在找口糧酒,那就試試這款。
這款酒用的是
大麴坤沙工藝
,這就是決定醬香型白酒品質的根基,一款醬香酒好不好主要看的就是它。從釀造開始到結束一共要經過幾十道的工序,而
這種繁瑣的工藝要經過1整年才會結束
。在結束之後,它並不能迅速上市,
還要統一進行6年的窖存。
這款白酒在口感上我覺得是沒有什麼問題的,
開蓋醬香味濃郁,入口飽滿順滑,不少喝過的酒友都是這款酒的回頭客。
真正的純糧食酒,空杯留香是非常的好的,這款酒的空杯留香就完全可以留個1、2天。
不過,一款酒能不能用作口糧酒主要還是由價效比決定的。
這款白酒100出頭的價格,1000ml的容量。
景芝白乾
這一款白酒的香型是比較小眾的,喝著口感也很有特色。它產自山東,這麼多年一直都很暢銷,一句“黃皮子”勾起的是無數山東人的回憶。
它結合了濃、清、醬三種主流香型的特色,喝著口感很豐富,還有濃郁的芝麻香
。如果喜歡,是可以試試的,多年的老品牌了,品質也一直很有保證。
玉冰燒
它在白酒裡也算是很獨特的了,不過這種獨特卻讓不少沒喝過的酒友瞭解過後就連連退步。
以前白酒的釀造工藝並不是很成熟,所以釀出來的白酒酒體渾濁,有的甚至還帶有雜質。於是這款白酒就
利用了肥豬肉可以吸附雜質的特性
,用肥豬肉淨化了酒體。雖然說現在已經沒有這種技術擔憂了,但是這已經作為它的一種特色保留了下來。
敘府大麴 藍標
這款是濃香型的白酒,其實喝的人還是比較的多的。雖然說是在四川生產,但是主打中低端市場,彌補了很多大牌白酒缺失的部分,所以說
這些年的銷量也還是很不錯的。
再從口感上來說,它用的原料是5種糧食,
喝起來糧香味很足。當中窖香、陳香味也比較的濃郁,喝起來很醇,回甘也不錯。
沱牌T68
沱牌酒在白酒市場裡還是很有地位的,真的是不少的行家都在喝。
它主打的也是中低端市場,但是卻是一款實實在在的
國家地理標誌級產品
。喝起來平衡感很好,沒有什麼短板。
香味恬淡優雅,入口不辣喉,糧香味明顯。酒中也有一點淡淡的苦味,但是好在不突出。
這7款真的是行家都在喝的口糧酒,別看它便宜,卻是實實在在的純糧酒。除了行家之外,不少只是碰巧喝過一兩次的酒友對它們的評價也很高。而且有不少都還是大廠嫡系品牌酒,只能說是有機會的話試試是不錯的。