研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的毒素能夠更多地被排出。

專家建議，在大家熱衷於吃煎烤食物、快餐類食物的今日，飯後吃個梨，不失為一種值得引薦的健康生活方式。

“百果之宗”，為何能夠助排毒？

梨子，自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒，能夠止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒。梨子富含充足水分及葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E，纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。

梨還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等，能保持身體細胞的健康狀況，協助器官排毒、淨化機體，軟化血管，推進血液迴圈，把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但要提醒大家的是，吃梨子要細嚼慢嚥，才能更好地吸收梨中的營養。

梨富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯後吃個梨或者喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

梨儘管很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，能夠協助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、緩慢嚥炎等疾病有一定的輔佐效果。

（謝謝誇獎！寶寶就是這麼厲害）

提醒：不是所有人都適合多吃梨

不過，專家提示，梨儘管是佳果，也不宜多食。風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿效果，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人也不可多食。

（寶寶不是想多吃，就能多吃的食物哦）

兩款好吃到“梨譜”的美食

1、山楂梨汁

原料：

梨子1個，山楂10個，白糖適量。

製作：

梨子去皮、去核並切成小塊，與去核山楂一起榨成汁倒入杯中；將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻後即可飲用。

2、蒸梨

原料：

水晶梨1個，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。

製作：

1、把梨從蒂下1/3處切下當蓋、並挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑；

2、把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，往蒸杯加入清水（約150毫升水）；

3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。

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