肝癌在我國是一種高發疾病，且生存率非常低，隨著我們生活水平的提高，人們日常飲食也越來越好，但我國肝臟發病率卻在逐年上升，而很多情況下，不正確的飲食方式或是誘發這種疾病的元兇。

案例：今年30歲的小青，是一家設計公司的設計師，公司剛步入上升期，平常小青接的專案非常多，這就導致她經常熬夜加班趕進度，這樣高強度的工作持續了一段時間，對她的身體造成了一些影響。

前不久，小青吃完飯後感覺上腹部有刺痛感，起初她以為是胃炎就買了點藥也沒注意，可幾天後腹部痛感卻越來越強烈，實在忍受不住的小青只好趕緊去醫院檢查。

而經過檢查，最終確診為肝癌，小青對這個噩耗十分吃驚，她哭著問醫生“我還這麼年輕，怎麼會得了肝癌？”

衛生組織列出“傷肝名單”，榜首並非酒精，醫生：提醒家人儘早丟棄！

醫生透過對小青病情的進一步瞭解發現，原來小青平常吃飯總愛放許多花椒提味，可殊不知，有些花椒已經發黴從而產生一股異味，小青也沒在意，就直接食用了。這些有異味的花椒、香料，其實是已經發黴變質的食材，其中含有黃麴黴素這種致癌物質。

衛生組織列出的“傷肝名單”中黃麴黴毒素位居榜首，研究發現，黃麴黴毒素攝入機體1mg左右可能會讓肝臟發生癌變，一次攝入過量，會引發肝功能損傷，如果長期損傷，患癌機率將會大大提高。小青正是長時間食用黴變的花椒，才導致癌變的產生。

以下2習慣傷肝，勸趁早改正：

1。易怒

如今生活壓力大，很多人都有一點就炸的脾氣，這些不良情緒會傷害肝臟，導致肝功能紊亂。不僅阻礙肝臟的新陳代謝，影響肝臟排毒功能，對於肝炎患者而言，更會加重病情惡化，因此，保持良好的心情對肝臟有很大幫助。

2。熬夜

不少人都知道熬夜對面板不好，卻不知經常熬夜對肝臟也有著巨大的危害。勞累會使人體的抵抗力降低，而長期熬夜則會導致肝臟功能紊亂。肝臟只有在睡眠期間才能開始自我修復，如果休息時間不足，則會造成肝臟細胞活躍性降低，久而久而誘發病變。

肝科主任：養護肝臟，日常可做2件事！

1。補充營養元素

想要養肝，給肝臟補充營養元素是必不可少的，建議肝不好的人補充一些

尚維麥素

，其由枳椇子、葛根、黃精、枸杞、決明子、硒麥芽粉等十多種益肝成分組成，能夠幫助強化肝臟代謝，進而促進肝臟功能的正常執行。

科學研究證明，枳椇子可以緩解因長期飲酒造成的肝臟損傷問題；葛根可以幫助排出和代謝肝內的脂肪，減少肝臟脂肪化的問題；黃精具有增強免疫的功能，對化學性肝損傷，慢性肝炎具有一定的保護作用。

另外尚維麥素中的硒元素不僅能夠改善人體的免疫能力，增強機體的抵抗能力，還有助於清除體內有害自由基，增強肝部的功能，減少肝病反覆和惡化。

肝臟不好或者長時間生活習慣不好的人，平日可食補2片

尚維麥素

，增強肝機能，呵護肝的健康，肝或一天天好轉。

2。多喝水

專家建議每天補充2L-2。5L的水分，可以促進肝臟代謝、排毒，有助維護肝內健康環境，增強肝細胞修復能力，從而保護肝健康。

注：圖片來自網路