人人都渴望自己能夠長壽，但並非人人都能長壽。不知道你有沒有注意到這樣一個群體，他們的平均壽命遠高於平均水平，那便是中國院士們。那他們到底有什麼秘訣呢？我們普通人能不能學以致用呢？今天就用三位院士的事例和大家分享一下，相信有值得你學習的地方。

一、王隴德（74歲）：每個人都是自己健康的第一責任人

王隴德：中國工程院院士、衛生管理和疾病控制專家

“少吃就可以減肥”、鍛鍊要“聞雞起舞”……網上流傳的養生觀點五花八門，王隴德院士卻提醒大家不可盲目輕信，這些所謂的養生觀點多是一些“養生專家”為了賺取噱頭隨意編造的，並沒有什麼科學依據。所以，大家要學會辨別真偽。尤其是這5個養生誤區要注意避雷：

1、水果可吃可不吃

不少人對水果很不“感冒”，尤其是男性，覺得吃不吃都沒啥影響。可事實上水果當中含豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等營養素，對維持人體健康、防止細胞衰老等有很大意義。所以建議

飯前可適量吃點水果，

幫助飯後消化、控制熱量、補充膳食纖維。

2、植物油吃多也沒事

相對動物油，這種油脂膽固醇確實比較低，所以很多人就覺得吃多也沒事。但事實是植物油當中熱量並不低，比豬肉高1倍，過量攝入容易引發肥胖，引發高血脂等多種心血管疾病。所以建議

一天控制在25g以內。

3、不胖不瘦不用鍛鍊

很多人表面上身材看起來處於正常範疇，但裡面血糖、膽固醇等指標並不一定也健康。所以不

管是患病人群還是普通人群，都建議進行適當鍛鍊，有助於控制這些指標的平衡，維持健康。

4、鍛鍊要“聞雞起舞”

夜間植物處於“休息”（沒進行光合作用）階段，所以太早起來鍛鍊，此時空氣中二氧化碳含量比較高，並不是最佳選擇。而且早上人體血液黏度較高，突然進行劇烈運動， 容易升高血壓，引起中風、梗塞等疾病。所以建議

鍛鍊的時間最好選在下午4-5點，或晚飯後30分鐘進行。

5、少吃就可以減肥

如果只是單純控制飲食，不鍛鍊，那過後一旦恢復飲食，體重不僅容易反彈，腸胃也會因不規律進食而“生病”。

重視養生，重視健康是好事，好的飲食結構和生活習慣能夠幫助我們預防疾病，幫助我們向長壽的目標邁步前進。但怕就怕缺乏正確的健康知識，錯把養病的壞習慣，當成養生的好習慣，反而對健康不利，因此，上述5個健康誤區大家一定要記住，避免它們成為長壽路上的“絆腳石”。

二、鍾南山（85歲）：聰明人投資健康，明白人儲蓄健康，普通人不懂健康，糊塗人忽視健康。

鍾南山：中國工程院院士、著名呼吸病學專家

在《鍾南山談健康》一書中，鍾南山院士談到：“生命有限，健康無價。人應該學會關愛自身健康，提高自我保健意識。70歲的年齡，40歲的身體，30歲的心態，並不是神話。”而想要達到這種目的，做好以下2點是最基本的。

1、吃好早餐

吃好早餐，對維持健康來說，是很關鍵的一環。鍾南山曾分享過自己的早餐：1碗紅豆粥、2片芝士麵包、1碗泡了全麥餅乾的牛奶、1個蛋黃、幾個蛋白，2個橙子。

鍾南山認為，不少老年人以為老了，消化吸收變差，所以飲食上應該粗茶淡飯，甚至早餐直接變差稀飯鹹菜。可事實是隨年齡增長，老年人反而需要補充優質蛋白（多吃奶類、雞蛋、大豆製品等），適量吃紅肉（牛羊雞鴨等，可搭配1~2兩魚蝦類），且最好均勻分配到三餐當中，這樣才能預防營養不良、肌肉流失太快，維持身體健康。

因此，建議早餐

儘量包括穀類（也就是主食，饅頭、雜糧粥等）、動物性食物(肉、蛋、蝦等)、奶及奶製品、蔬果，合理搭配。

2、堅持鍛鍊

鍾南山此前接受採訪時就一再強調：“運動，對我是很重要的東西，我一直都有堅持鍛鍊的習慣。所以我比較提倡大家多鍛鍊，真的，你就算稍微動一動，對心血管也是有好處的，有助於降壓、控糖。”

至於運動的專案，鍾南山覺得中老年人更適合“安靜”一點的運動，比如散步、太極拳、游泳。這不是隨便說說，是有科學依據的，有研究表明，

每週步行>4h的人發生心血管疾病的機率要比每週步行

。而游泳有助於改善心肺功能，提升肌肉功能，也是一項很好的健身運動。所以，大家可以嘗試一下。

三、孫燕（92歲）：不要人為誘發腫瘤

孫燕：中國工程院院士、中國醫學科學院腫瘤醫院腫瘤內科主任醫師

孫燕院士有一個特別知名的觀念-“人體健康汽車論”。他認為，我們的身體就跟汽車一樣，辛苦跑了那麼多路（五臟六腑24小時運作），自然是需要定期保養和檢修的。如果不管不顧，保持抽菸酗酒、飲食不規律、混亂性生活等不良生活習慣，便會“人為”誘發癌症。

哪些生活習慣是癌症危險誘因？

1、吸菸

煙當中含尼古丁、焦油等有害物質，在進入體內後，可誘發細胞異常增生進而形成癌症，是導致肺癌、口腔癌、鼻咽癌等多種癌症的主要因素。所以建議大家最好遠離菸草。

2、飲食不節制

飲食上不注意控制，過量攝入某一類食物，比如醃製類食物，當中含較高的亞硝酸鹽，在胃酸作用下可與蛋白質發生反應，生成致癌物亞硝胺，提升胃癌等發病風險；又或者暴飲暴食、嗜葷如命等不良習慣都可能為癌症的發生創造條件。

3、性生活混亂

性生活混亂，包括性生活頻率過高、性伴侶太多且不注意性衛生、過早接觸性等，很容易感染hpv病毒，而持續感染高危型HPV是導致宮頸癌等疾病的主因之一。

孫燕院士強調：癌症可防可控，堅持做好兩點，可以有效降低癌症發生率。

一是遠離致癌因素

，環境、內因、外因，生物因素等；

二是每年注意健康查體

，發現癌前病變要及早治療、及早處理，要保持身心健康。

總結：長壽的最大訣竅其實就是保持良好的生活習慣，包括保持規律作息、均衡膳食、適當鍛鍊、遠離菸草等致癌因素、定期體檢等。你學到了嗎？

參考資料：

［1］《王隴德院士話健康：做自己的健康第一責任人》。中國科學報。2018-07-29

［2］《學學鍾南山的早餐》。健康時報。2020-04-28

［3］《鍾南山的長壽秘笈，把健康掌握在自己手中要做到這些！》。成都商報。2015-10-09

［4］《八大院士支招不要人為“誘發”腫瘤》。人衛健康。2018-04-19

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