隨著社會的快速發展，我們的壓力越來越大，這樣就很容易造成脫髮，當然，現在男生都很愛美，更何況我們女生，更是不能容忍脫髮這件事，包括小編，我也想過很多的方法就像買生髮的洗髮膏、去醫院看，但都不管用，最近呢，我就發現可這個“天然生髮劑”，每週吃2次，髮根更加堅韌，比護髮素管用，它就是黑芝麻。黑芝麻的營養價值很高，經常吃黑芝麻對人體頭髮健康大有好處，可以有效滋養頭皮，不僅可以抑制脫髮，還能夠使頭髮烏黑亮麗，擺脫頭髮乾燥。小編今天就教大家做黑芝麻山藥糕，喜歡的記得給小編點贊哦！

黑芝麻山藥糕

By 宸希麻麻廚房

配料：

山藥 適量、雞蛋 適量、黑芝麻醬 適量

烹飪步驟：

1。首先準備好要用到的山藥、雞蛋和黑芝麻醬。

2。然後將山藥洗乾淨去皮，連同雞蛋一起放入料理機中打成糊。

3。接著在糊中加入黑芝麻醬攪拌均勻。

4。然後在模具上鋪上吸油紙，四周刷上適量的食用油。

5。接著鋪上保鮮膜紮上幾個小孔，鍋中放入適量的清水，待水燒開上鍋蒸20分鐘就可以了。

6。一道美味可口的黑芝麻山藥糕就做好了，希望大家能夠喜歡。如果你對小編的做法有什麼好的方法或者是不同的建議，歡迎大家給小編留言，謝謝大家！

烹飪小貼士：

選購技巧

一些無良的商人，會將白芝麻利用化學染劑染成黑芝麻，賺取中間差價。業內人士表示：芝麻染色大多是為了圖個好賣相，長期過量攝入染色的黑芝麻，一定會危害健康。真是商人沒了良心。很多人買黑芝麻吃為了養生結果反而花了錢，吃了一些染色劑。 所以買芝麻的朋友一定要注意，大超市裡賣出的，也常有染色。買之前多留一個心眼。

1、染色黑芝麻的表象。正常的黑芝麻經水浸泡後會出現輕微掉色現象，但顏色不會過深。黑芝麻中的天然色素溶解於水有一個過程，因此生黑芝麻放在常溫冷水中不會迅速掉色，但陳年黑芝麻除外。

2、染色黑芝麻的鑑定方法：將生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由於黑芝麻只有種皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切開黑芝麻，看看裡面是不是白色的。也可以將黑芝麻放在手心，如果手心很快出現黑色，說明黑芝麻很有可能是被染色了。

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