近日，澎湃新聞報道多個國內中藥材集散地存在

“罌粟殼地下交易”

，引發關注。本是可以作為藥用的罌粟殼卻被迫成為無良商家地下交易，對人體健康造成威脅的“食品調味劑”，震驚之餘更多的是網友憤怒的聲音。其實在中醫角度看來，

罌粟殼並不是罪大惡極令人上癮的毒藥，只要運用得當，就是一味止咳平喘，去瀉止痛的良藥，

我們耳熟能詳的強力枇杷膏裡面成分就有罌粟殼。

文：本草團隊（bencaotoutiao）

交易猖獗，實則對“提味”並無作用

一石激起千層浪，關於不法商家在食品中加入罌粟殼的話題再次引起了廣泛討論。不少人表示擔心，曾經愛吃的東西查出新增罌粟殼，自己到底是迷戀於食物的美味，還是受到成癮物質的影響？

中國藥物依賴性研究所教授陸林認為，罌粟殼能提味的說法在理論上是講不通的。

“大多罌粟殼本身就是沒有味道的，何來‘提味’一說，有些罌粟殼甚至帶有酸澀的苦味，這麼看來，要說提味也不會是‘鮮美’的味道。

江蘇省中醫院藥學專家認為，罌粟殼其實就是乾燥之後的罌粟果殼，當中含有可卡因等物質，但“興奮物質”含量也不多。人們吃了不會立即上癮，但也因人而異。不同的人對毒品的敏感度不一樣，有人天生對依賴性藥品具有高度敏感性。如果長期食用含有罌粟殼的食物，就會出現發冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等症狀，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，甚至會出現內分泌失調等症狀，對人體肝臟、心臟有一定的毒害。它能使人體產生快感，處於一種特殊的愉悅狀態，並逐漸產生依賴性進而成癮。

“巧用是味良藥，濫用則是毒藥”

其實罌粟殼在藥品中使用，適量的新增則是一味不可多得的良藥，這其中還有歷史典故。

相傳明朝開國皇帝朱元璋於元末大亂之際，揭竿而起。由於飢餓和寒冷，士兵多染痢疾，朱元璋自己也病得不輕。正在危難絕望之時，一採藥老漢送上研細的草藥粉和白米，並叮囑患病士兵用米湯送服草藥粉，服用幾次，痢疾竟止住了，義軍們很快恢復了戰鬥力。朱元璋坐上皇位後，派人尋得老漢，老漢不願做官，只告訴來者當年為義軍治病的中草藥叫“罌粟殼”，並告誡說：

“巧用是味良藥，濫用則是毒藥”

。

罌粟殼實則為罌粟科植物罌粟成熟蒴果的外殼，原產於外國，我國部分地區的藥物種植場有少量栽培藥用，夏季採收，去蒂及種子、曬乾，蜜炙或醋炒用。罌粟殼味酸、澀，性平。有毒。歸肺、大腸、腎經。

具有澀腸止瀉、斂肺止咳、止痛之功效。

罌粟殼治療久瀉、久痢等，其味酸澀，性平和，能固腸道，澀滑脫，《本草綱目》稱其“為澀腸止瀉之聖藥”。罌粟殼治療肺虛久咳等，其酸收，主入肺經，具有較強的斂肺氣止咳逆作用，適用於肺虛久咳不止之證。可單用蜜炙研末沖服，或配伍烏梅肉，如小百勞散。除此之外，胃痛，腹痛，筋骨疼痛，本品有良好的止痛作用，可用治上述諸痛較劇者，單用有效或配入複方使用。

必須一提的是，罌粟殼的使用需要嚴格按照劑量。

對於這一要求，由食品企業新增到食品中是無法實現的。因此，國家監管當局明文禁止在食品中新增罌粟殼。罌粟殼本是味正確使用能發揮重要作用的中藥材，卻因無良商家違法濫用造成很多人的誤解，大家還需理性看待，罌粟本無罪，請交給專業人士正確使用。

這是本草頭條Talk（bencaotoutiaotalk）釋出的第

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