很多體脂率高的朋友，為了快點甩掉脂肪，通常會自我暗示：“只要我吃少點，我就能很快瘦下來！”
而這種特別關注少吃的夥伴們，通常都會逐漸加註，讓自己吃得越來越少，也就是採取極低卡路里的飲食模式進行減肥。
極低卡路里的飲食通常是指什麼？
當我們每天攝入的卡路里量小於800大卡或者更低的狀態時，就說明你已經進入了極低卡路里飲食。
通常為了維持可持續的減肥速度，我們要攝取一定的卡路里以維持健康。可一旦進入極低卡路里的飲食模式中，我們身體所需的各類營養物質也都會被大量削減，可想而知這對健康是非常不利的。
舉個列子：當我們每天只吃500-1000大卡的時候，你可以堅持一天，或者兩天，甚至一個星期。哪怕你的意志力非常堅定，但身體的飢餓感和越來越差的身體狀態，最終都會突破你的意志力防線。當你無法承受的時候，自然就會形成一個大爆發，結果就會造成暴飲暴食，而且一般都會維持好幾天。
儘管之前我們非常苛刻地控制攝入量，但因為暴飲暴食，你會短時間造成攝入量過高，從而導致減肥失敗，有時候可能還會增加一些體重。
其實當我們在進行極低卡路里攝入時，根本的原因就是我們想拉大熱量缺口，想讓減肥持續進行下去。
首先，我們要了解當攝入的能量小於維持目前體重的需要時候，體重肯定會相對的減少，而這個情況，都通常稱為“熱量缺口”，並且這個缺口的大小每個人都不太一樣。
舉個列子：佳明每天要攝入2500大卡才能維持他現在的體重，而了為造成熱量的缺口，他就必須要減少這個攝入量，那麼他可以攝入的量，就可以控制在：2200大卡，2000大卡，1700大卡等，這個數值不固定，但是隻要保證比之前攝入量少就是可以的。
因此，只要佳明能維持這個熱量缺口，不管是中等，還是較低，只要他能持續堅持，那麼他肯定就會變瘦。
那麼哪一種熱量缺口才對減肥最好呢？
熱量缺口如果越大，是不是代表減重的速度就會越快呢？
答案是肯定的，但是採取極低的卡路里飲食是不是減肥效果最佳的選擇呢？
並不是。
還是那句話：任何對我們來說，無法可持續進行的飲食模式，都是不可取的。
下面來談談如果我們採取極低卡路里飲食會遇到的問題。
雖然從理論的角度來看待，極低卡路里飲食確實可以帶來最快的減肥效果。但在實際實施的過程中，效果卻不那麼如人所願，因為刻意地的創造非常大的熱量缺口，是不足以長期堅持下去的。
為什麼極低卡路里飲食難以堅持？主要有以下3個方面的原因！
1。時刻存在的飢餓感和神經的高度緊張
有過減肥經歷的人可能都明白，哪怕你更換相對健康的飲食模式，為了創造熱量缺口，一定的飢餓感也是存在的。
而一旦採取極低飲食模式進行減肥，那麼這種飢餓感也會隨之增加。當身體一直處於飢餓狀態時，大腦也會陷入高度的緊張之中：想要拒絕食物。
這種身體一直想要，大腦卻一直拒絕的狀態是十分煎熬的。（真沒開車）
上面也提到了，哪怕你的意志力非常堅定，強烈的飢餓感和美食的誘惑也終將擊垮它，讓你陷入無境的暴食邊緣。
一旦你進入暴食狀態，久違地感受到滿足，便會無意識地沉浸其中一段時間，等再回頭看，你會感嘆道：減肥太難了，要不不減了？
曾經堅定的減肥計劃，如今變得岌岌可危。
2。不能長期堅持的飲食模式，停止便會快速反彈
其實減肥期間關於飲食最大的問題，不是該如何吃少，而是該如何的堅持下去。
因為大部分人成功降到自己目標裡的體重後，都會覺得自己的這場戰爭已經取得勝利，便不再堅守原有的飲食計劃。
而一旦你吃的熱量比之前多，那麼身體也會逐步反彈。
如果你減肥期間堅持每天1000大卡的飲食熱量，減肥成功後每天攝入2000大卡的熱量，想不反彈是不可能的。
很多人都搞錯了一點：以為減肥成功後，就可以保持住自己現有的身材，但維持身材是相當不易的。
看過模特雜誌或訪談的小夥伴肯定都清楚，那些模特為了保持住自己的身材，每天都吃了些什麼。
3。肌肉的流失
當我們一直採取極低卡路里飲食模式的時候，也會相應地導致另一個問題的發生，那就是流失肌肉。
尤其是當熱量的缺口越大，肌肉的流失速度也會變快。更不用提，極低卡路里飲食中的蛋白質的攝入問題了。其實不光是蛋白質，過低的卡路里攝入會導致身體所需的多種營養物質無法滿足身體需要。
所以，當你在採取極低卡路里飲食模式時，身體的基本健康其實已經受到了威脅。
從上可以看出，極低卡路里飲食，不但讓我們的精神壓力和身體狀態變差，還非常容易反彈，嚴重的還會威脅身體健康。
所以不推薦大家以這種飲食模式進行減肥。
但熱量缺口對減肥的影響的確很大，如何才能保證健康安全的持續減肥呢？
我的建議是保持身體每日所需能量下10%-25%的熱量缺口即可，而且不要忽略掉除基礎代謝率以外的日常消耗那部分熱量。
每日身體消耗量=基礎代謝率+日常消耗（工作，學習，運動）
舉個例子：佳明的基礎代謝率為2000大卡，他每天運動和學習消耗了500大卡，他想健康地減肥，所以計劃每天創造20%的熱量缺口。那麼佳明每天的飲食攝入熱量為：2000+500-（2000+500）X20%=2000大卡
我們要清楚，之所以我們每天每頓都要吃食物，並不只是因為它吃了讓我們不再飢餓，或者它如何的好吃。更深層的因素是因為這些食物中，包含了日常身體需要的正常運轉的營養元素，它可以維持我們的生命和身體健康。
好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。
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