又到了流感爆發的季節，小編身邊的朋友接二連三開始感冒，也有朋友抱怨說孩子感冒起來沒完，班裡的小朋友互相傳染，很是頭疼。

其實，只要掌握一些簡單的食療知識，就可以輕鬆度過感冒初期，抵禦外邪。

羅大倫博士就極力推薦一個方子，至今已經有很多人受益。

羅大倫：北京中醫藥大學博士。CCTV《百家講壇》中醫專家，北京電視臺科教頻道《養生堂》前任主編。

“現在的感冒，多是風寒外感，這是感冒的最主要的型別，所以漢代張仲景寫的是《傷寒論》，醫聖寫的是重點，就跟考試劃重點似的，其餘的我們要類推。

風寒感冒的主要特點，就是寒邪挾風，外束皮毛，使人的體表受寒，然後阻滯氣血經絡的執行，讓防禦部隊到達不了指定的位置，導致外邪入侵。

此時，會打噴嚏，流雞蛋清一樣透明的清鼻涕，渾身發冷，怕風，嗆咳，頭疼，手腳冰涼，鼻音重。這些都是重要的診斷指證。”

——羅大倫

在感冒的這個階段，羅大倫教授推薦大家用山藥，特別是藥性極強的懷山藥。

懷山藥很多人比較熟悉了，可以做成各式各樣的美食，例如藍莓山藥、山藥燉羊肉、排骨，也可以做各種山藥粥。哪怕是單單蒸著吃，也是很美味的，可以說是軟糯香甜。

用懷山藥治感冒的方子也非常簡單，用乾的懷山藥片50克，熬水，開鍋30分鐘，喝山藥水就行。

也可以用懷山藥粉30克，先用一點溫水，將山藥粉調成糊糊，然後用剛剛燒開的開水，猛地衝下去，然後用調羹不斷攪拌，這樣山藥粉就變成了像藕粉一樣的糊糊，放溫，喝下去，多披件衣服，讓身體微微出汗就可以了。

在這裡，這個方子主要起到什麼作用呢？主要是讓身體暖起來，散身上的寒，為身體補足正氣。

讓身體暖起來是很重要的一步，不然寒邪在體內會進一步使感冒惡化。

而補足正氣是極妙之處，沒有什麼藥材有這樣的作用，但藥食兩用的懷山藥卻可以。

近些年來，懷山藥成為很多家庭餐桌上必不可少的滋補佳品，尤其是藥性最好的鐵棍山藥，補脾胃的效果更勝一籌。

懷山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用。

古代醫書《神農本草經》對懷山藥高度評價：

“山藥味甘溫，補虛羸，除寒熱邪氣；補中，益氣力，長肌肉；久服耳目聰明，輕身，不飢，延年。”

懷山藥補脾胃，大家都知道，如果脾胃受了傷，那麼五臟都得遭殃，如果一個人脾胃不好，必然是正氣不足，抵抗力低的。

這就是為什麼有的人容易感冒，反覆感冒，尤其是孩子更難抵抗流感，因為“小兒脾常不足”。

懷山藥在《神農本草經》中被列為上品，也就是說是老少皆宜的，並且沒有什麼副作用。

發現自己開始有感冒的症狀了，能不吃藥就別吃藥，也別讓身體硬扛著，畢竟這個時候身體已經很脆弱了。

不妨家裡常備一些乾的懷山藥片，或者山藥粉，輕輕鬆鬆就能治好感冒，最重要的是，可以補足脾胃、培補正氣，增強抵抗力。下次流感來襲，你就是那個不會被傳染的人。