近日，我國學者研究發現［1］，採用低鈉高鉀，富含膳食纖維、蔬菜和水果的健康飲食有助於控制血壓，在我國菜系中，魯菜、淮陽菜、粵菜和川菜更有益心臟健康，堅持這類飲食1個月，血壓下降了15。0/6。7mmHg，效果堪比降壓藥物。以魯菜為例，研究組設計的菜譜在主食中加入蔬菜或者粗糧，增加奶類，優質蛋白質和富含膳食纖維的蔬菜。研究者估計，如果能堅持中國心臟健康飲食，將減少20%的心血管疾病，減少28%的心衰，減少13%的全因死亡。

大家在日常飲食中，不妨參考一下，用美食為健康“加分”。

週二，有聲版|血壓正常就停藥？這些降壓誤區可別犯

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週三，漫畫版|降脂治療這些誤區，你中招了嗎？（二）

用了降脂藥血脂還是控制不好，可能是因為這些誤區。繼續從漫畫裡瞭解一下。

週四，有聲版|心血管健康8要素，你達標了嗎？

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週五，媒體版|生命時報-糖化血紅蛋白-動脈粥樣硬化風向標

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週六，有聲版|多吃鹽會長壽？得看劑量！

最新研究發現，吃鹽越多越長壽？健哥給你解讀一下~

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劉健教授作品