飯鋪

麻婆豆腐創始人跟街坊的這點歷史典故讓人感慨萬千

早餐以後滿意而去，望其店名，僅一店主麻面，於是麻婆豆腐，遠近馳名，著名作家李節仁曾講過這段歷史，他敘述陳麻婆的兒媳說的話，我們店出售肉餡豆腐，我媽在掌櫃是好脾氣，推油車挑油擔的腳伕大哥們來不吃飯，總喜歡帶起肉來打牙祭，車上擔上油簍裡有的是現...

原料：豆腐400克，牛裡脊100克調料：香蔥3—4根，香菜1棵，醬油1湯匙，水澱粉2湯匙，幹豆豉1茶匙，花椒粉1茶匙，辣椒粉2茶匙，高湯1/2碗，祁縣豆瓣醬2湯匙，鹽適量...

【蘿蔔燉龍骨】冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔燉龍骨清淡之間透著龍骨湯的肉香，美味撲鼻【羊肉火鍋】冬天來了，少不了一頓羊肉火鍋補補滿滿的一大盤，一家人吃管夠裡面有羊肉羊血羊肚等等一鍋嚐盡羊的全部味道【老滷雙拼】嘗一口便知道老滷味入味，醇香，厚重，正宗地...