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先在勺子底部，刷油然後再把蛋液倒進去，旋轉勺子，讓勺子的底部全部沾上蛋液，多餘的蛋液可以重新倒入蛋液碗中，等到蛋液加熱，有些凝固的時候放入肉餡，再用筷子把蛋餃皮對摺，這樣我們的蛋餃就製作好了，一個個的形狀特別完美，而且也不會破皮...

蛋液一定要攪打均勻，打不均勻的蛋液做出來的蛋餃會有一塊塊白色的蛋白，影響美觀~~步驟7、電餅鐺開低檔燒熱，刷少許食用油，或者拿廚房紙蘸油擦一下鍋，讓鍋裡有些油，防止蛋液下鍋後粘在鍋上，然後開舀一勺蛋液在電餅鐺中，用勺子底部劃個圓圈攤開，形成...

聽到這個話，杜淳直接無語了，心想“老婆你是認真的嗎”，哈哈哈，其實這也是王燦的玩笑話，肯定不會當真的，在節目中，杜淳還提到，媽媽曾經說，小孩子的名字可以叫“蛋餃”...