靖遠縣境內山川綿延,水草豐茂,氣候涼爽,生長著柴胡、麻黃等數十種草藥,水流潺潺,礦物富集,這裡的羊羔日食藥草,夜飲礦泉,從而使羊肉細胞成分改變,造就了肉質鮮嫩,味道鮮美的靖遠羊羔肉,也贏得了“名揚西北三千里,香引五湖四海客”的美譽...
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