端午節是我國的四大傳統節日之一，在這一天，很多地方都會舉辦龍舟比賽，有的地方還會送香包掛艾草，而更多的人則會選擇吃粽子。最常見的粽子便是糯米粽子，但隨著時代的進步，人們對粽子的口味也有了一定的追求，各種各樣味道的粽子都慢慢的被衍生出來。可能很多人不知道，粽子除了作為我們傳統習俗中的一種食物外，它也會給我們的身體帶來一定的影響，今天就給大家說一說吃粽子的好處以及可能帶來的不好影響，希望大家在吃粽子的時候多多注意，不要影響到了身體的健康。

首先我們來說說粽子可能會給我們身體帶來的好處：

1、健脾暖胃

糯米作為我們生活中很常見的一種食物，它的營養價值是很豐富的，具有一定的健脾暖胃的效果，而有些粽子中還會加入紅棗，也是有很好的補益脾胃的功效，尤其對於消化不良的人來說，紅棗能夠很好的幫助緩解和消化，或許還能一定程度上幫助改善腸胃功能。而且建議大家可以蘸白糖食用，可能更能見到效果。

2、提升食慾

如果大家有吃過或者包過粽子，那應該都知道粽葉其實是帶有一絲芳香的。不同的粽子包裹著不同的食材，所煮出來的口味和香味都是不同的，有的加入了臘肉，有的加入了蜜棗，還有的加入了鹹蛋黃，拆去粽葉，看到軟糯的粽子，再伴隨著沁人心脾的香味，誰又能抑制住自己的食慾呢？

3、清熱解毒

很多人包粽子時都會用蘆葦葉來做粽葉，蘆葦葉中所含有的一些物質，便有很好的清熱解毒的功效，所以其實用蘆葦葉包裹的粽子，在煮過之後，也是能夠起到一定的清熱解毒的作用的。而且有的粽子裡面還會加入一些紅豆沙，紅豆本就有清熱解毒和利尿消腫的功效，兩者加在一起，說不定功效更甚。

其實粽子除了能給我們帶來上面這些好處外，如果食用不恰當，也是會給我們的身體健康帶來一些不好的影響的，希望大家能夠多多注意。

1、不要空腹吃

在我們的生活中，其實很多人都會誤把粽子當做像米飯一樣的主食來食用。一般吃一些比較辛辣和刺激的菜的時候，我們都會先吃一點米飯來墊一下胃，減少這些菜對胃的傷害，但粽子卻不可以，因為糯米的黏度很高，比較難以消化，或許還會對我們的胃黏膜有一定的損傷。所以建議大家在吃粽子之前可以吃一點清淡的食物墊一下肚子，但是也不用吃太多，否則就可能吃不下粽子了。

2、不要過多食用

其實除了要注意不要空腹吃粽子外，也要提醒大家不要食用過多的粽子，尤其是對於正在減肥的人群來說，粽子中是含有很多的脂肪和糖分的，一個粽子大約可以抵過一碗半的米飯，所以並不建議大家吃太多。而且粽子也不太容易能被消化，每次吃上一兩個就差不多可以了，不僅能滿足了自己的食慾，也能提供給身體足夠的能量，所以一定要適量食用。

3、熟透後再食用

一般大家在包粽子時，總會為了方便而包上很多，但是一頓又不一定能吃完，這時候很多人就會選擇將粽子儲存在冰箱中，等到下次想吃的時候再拿出來食用。但是粽子並不適合涼著吃，因為會更難消化。所以建議大家在加熱粽子時，最好多加熱一段時間，沒有熟透的粽子吃了是很有可能會引起食物中毒的，而且要注意並不是只要把粽子放在冰箱中就不會壞，尤其是帶有肉類的粽子，過不了幾天可能就會變質。如果粽子放太久沒有食用，建議大家最好就不要再吃了。

4、注意粽子與其他食物的搭配

很多食物都有相生相剋的狀況，而糯米也是有一些相剋的食物的。譬如雞肉，如果用雞肉與糯米一起做餡，是很可能會引起身體不適的，所以並不建議大家把它們放在一起食用。而且大家吃粽子時，也最好不要喝蘋果一起食用，因為糯米和蘋果中的某些物質結合後會產生一些不易消化的物質，嚴重的還會引起噁心腹痛，所以大家在吃粽子時可要多加註意。

以上就是今天給大家介紹的吃粽子可能會給我們的身體帶來的好處和壞處，希望大家看完後能夠多加註意對粽子的食用。其實在現在這個社會，很多節日性的食物都變得比較平常了，平日裡如果想吃粽子，買好食材，我們也是可以自己動手包的。當然也並不是所有人都適合吃粽子，對於血壓血脂比較高的人來說最好少吃，胃腸道功能不好的人也儘量不要食用，家中有小孩子的也要注意，儘量將粽子分成小塊食用，以防吃得太快被噎住。

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