鹽烤蜂蜜烤雞腿

要領：雞腿洗淨，蒜頭切碎，洋蔥切絲；將雞腿放入盆中，插手大蒜、洋蔥、鹽焗雞粉、黑胡椒粉和鹽，拌勻後倒入密封容器，冷藏，醃製過夜；將醃好的雞腿放在烤盤上，刷上一層蜂蜜水，放入預熱200度的烤箱中，烤30分鐘。

原汁白蛤

要領：1。整理行使白蛤的含水量，揀出不能關死的白蛤甩掉；蔥薑切片，開啟油鍋，把韭菜和姜炒一下。

2。鍋中放入適量水，插手酒和鹽，用大火燒開；把白蛤蜊放到裡面去。插手胡椒粉；煮到所有蛤蜊都開啟，關火，撒些蔥花。

香菇炒雞蛋

原料：幹菇（或鮮菇）30g，雞蛋3個，生菇2g，老菇1g，鹽2g，要領：1。製備：幹菇用40℃溫水充分浸泡（不含硬核），用水沖洗備用；鮮菇用淡鹽水浸泡10分鐘後洗淨。把蘑菇切成片。把雞蛋打勻，用清水攪拌。

2。把油倒進鍋裡，先把雞蛋炒熟，用鏟子攪拌成塊，然後放出來行使；把油倒入鍋中，加熱火焰，倒入香油片炒，然後插手醬油、老醬油、鹽和糖炒；加一點水燒開；（要是鮮蘑菇會做湯，就不用加水了）。

3。把雞蛋炒熟，倒入水裡，澱粉變稠；蘑菇和雞蛋是很鮮味的食物。最好一起吃。要是你愛慕蘑菇，你可以或許試試。

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檢視

紅燒雞爪：1。把雞腳上的指甲去掉，用熱開水把它們拿出來；把糖炒至雞爪微黃，插手蔥、姜、八角和紅辣椒調味；

2。老少，醬油，1：1，米酒碗。煮沸；加鹽，十三種香料，燒開；中低熱煮15至20分鐘，網路果汁。把一些味精從鍋裡放出來以改進滋味。