#早餐

早餐吃它好吃不胖，在家自己烤簡單方便，冬天減肥多吃它飽腹解饞！

雖然呢，現在已經進入了寒冬了，但是在減肥過程中的小仙女們也不要就停止減肥了哦。減肥還是要繼續的，為了能擁有一個好身材。

大家在減肥的過程中一定要堅持運動和飲食相結合哦。不過大家都知道在減肥的過程中面對的非常多的美食都不能吃，實在是太痛苦了，而且每次一看到美食就眼睛直髮光，但是又不能吃，真的是太難受了吧。

但是呢，在減肥的過程中最應該多吃的就是粗糧了，因為粗糧會增加飽腹感，而且不會容易發胖哦，還有一個就是要補充足夠的蛋白質呢，因為在減肥的過程中先消耗的是肌肉的含量，然後再是脂肪哦。

所以呢，在減肥的過程中也不要都不吃肉，因為肉裡面含有非常多的蛋白質，如果不吃肉的話那反而會對自己的身體造成傷害呢。

那今天呢，小茉莉就要來教給大家一款全麥麵包。低糖低油超級好吃的，而且裡面還包著紅棗核桃等等東西，都是非常有營養的哦！

這一款麵包呢是全麥麵包，所以吃多了也不用害怕發胖，也可以當成早餐吃，都是一個非常不錯的選擇呢。吃多了也不用害怕發胖啦！

喜歡的小夥伴趕緊安利起來吧，接下來跟著小茉莉一起往下看吧！

食材準備：

麵粉（高筋）、全麥面、發酵粉、水、雞蛋、食用油、白砂糖、鹽、紅棗、核桃仁等等

製作步驟：

1、準備高筋麵粉100g，全麥面150g，牛奶或清水170g、雞蛋1個、食用油10-15g、白砂糖15-25g根據個人喜好、鹽少許備用；

取一個碗，將以上食材倒入碗內享用筷子攪拌成絮狀，在用手揉搓成團，蓋上保鮮膜醒發備用。

2、將核桃仁和紅棗剪碎，簡單翻炒熟了備用，炒制後口感更香，注意不要太碎了，太碎影響口感。

3、麵糰醒發到兩倍大即可取出，再次揉搓排氣備用，再揉成稍薄的麵餅備用，將準備好的核桃仁和紅棗倒在麵糰上，再次揉搓，是核桃仁均勻的揉入麵糰中。

4、取一塊幹案板，撒上一層乾麵粉，防止麵糰粘在案板上，將麵糰放在案板是揉搓長條，在搓成大小一致的劑子備用；

將做好的劑子搓圓，放入烤盤中，二次發酵醒發20-30分鐘，醒發後外皮裹上一層全麥面，這樣烤出來更有麥香味。

5、烤箱先開火預熱，預熱到175攝氏度即可，預熱後將烤盤放入烤箱內烤20分鐘即可，烤制面團上色即可，具體時間看你做的劑子大小而定。

烤好後關火，在燜烤5分鐘就可以開箱出爐了。剛剛烤出來的麵包會有點發硬，沒關係的，只要靜置放涼後就會回軟了。

麵包中有核桃仁和紅棗的香味，越吃越有味道，做早餐或點心最合適不過了，關鍵是好吃不長肉。

看到這裡相信大家學會了吧，非常香噴噴的軟麵包是這麼大功告成了，趕緊製作起來吧。小夥伴的點贊和關注小茉莉美食哦！