據調查表明，我國腦梗患者大約有200多萬人，而其中大部分患者為中老年人，並且隨著經濟的發展，生活習慣和飲食結構的改變，這種疾病也漸趨於年輕化，所以在日常生活中想要避免各種疾病，一定要控制好自己的飲食，養成良好的生活習慣，才能在一定程度上保證自己的健康。

最近一段時間，老周老是感覺頭暈，精神不濟，一天到晚昏昏沉沉，這天剛吃完晚飯，老周忽然眼前一黑，栽倒到沙發上，妻子聽到動靜，又是叫又是掐人中就是叫不醒，趕緊撥打120急救，送到醫院後經過檢查發現老周是急性腦梗發作，經過3個小時的搶救，還是沒有留住老周的生命，妻子很是納悶，怎麼好好的一個人就腦梗發作了。

老周是怎樣患上腦梗的？

老周妻子告訴醫生老周平時是不抽菸不喝酒，也沒什麼不良愛好，就是平時口味重，不能是因為這個腦梗發作的吧？原來老周因為兩年前患上高血脂，吃飯就很注意，儘量不吃肥肉，但是改不了口味重的習慣，很愛吃鹹菜，平時家裡做菜放鹽量也大，時間長了，刺激了血管，加速了動脈粥樣硬化，體內血脂水平較高的話，就容易造成血栓，誘發腦梗。

2種調味料越吃血管越堵，再愛吃也要少吃

（1）糖

糖是人體不可缺少的營養物質，攝入過多在身體內不能完全消化分解排出體外，很容易轉化為甘油三酯升高血脂水平，造成血液粘稠，血液流通速度緩慢，受到外界刺激，血管劇烈收縮，長期堆積的脂質斑塊脫落到血管內形成血栓，堵塞血管，誘發了腦梗。

（2）醬油

醬油是生活中最常見的調味品，適量加一些可以增加食物的香味，使其色澤變得更加好看，很多人覺得吃鹽不好，就用醬油來代替，這其實是一種完全錯誤的想法，醬油中其實含有的鹽分也很高，如果攝取太多，也會導致血內壓升高，收縮毛細血管，容易引起血脂的間接性增高趨勢，刺激血管，造成腦梗。

日常生活中做好2件事，減少骨質疏鬆

第一，補充營養素 - 楓烯鯊酸

隨著年齡的增長，血管老化是不可避免的，可以日常多攝取營養素楓烯鯊酸。

這裡說的酸，可不是酸味的酸，而是含有楓烯鯊酸類的營養物質，因為它內含的α–亞麻酸是被推薦用於心腦血管二級預防的一種營養物質，可降低總膽固醇，低密度和極低密度脂蛋白膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沉積，能有效避免心腦血管系統疾病的發生，具有降低膽固醇水平，維護血管壁的完整性，增加血管彈性的作用，而且來源於天然提取，可謂高血脂患者的“福音”。

楓烯鯊酸含有的神經酸能改善腦部疾病，促進神經元的非特異性，防止神經元衰微，而且還具有延年益壽的作用。而且經常服用還可以改善阿爾茨海默症病、腦梗塞、失眠抑鬱症等腦部疾病的作用，除此外可以維護保養人腦免受外界危害，提升神經中樞功效，透過促進身體血液的迴圈流動來提升身體的免疫力。

第二，堅持運動鍛鍊

運動是緩解大多數病症的良藥，尤其對於高血脂患者來說，像是騎行，慢跑等有氧運動可以使血液迴圈更加順暢，血管的活性和彈性增強 從而有助於食物的消化吸收，避免過量脂肪在體內聚集，降低血脂水平。

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