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杭州百樂飯店:西湖靈隱個性蒼蠅館子,匯聚浙皖兩省風味美食!

西湖是杭州的象徵同時也是擁有眾多歷史古蹟與自然風光的一座城市湖泊,靈隱與白樂橋就是西湖一個頗具人文景觀與自然風光的寶地。在靈隱寺附近有個名為百樂飯店的蒼蠅館子,看似貌不驚人卻頗具個性,以浙江與安徽兩省接壤地區的特色美食為主,彙集浙皖兩省的風味美食。

杭州百樂飯店:西湖靈隱個性蒼蠅館子,匯聚浙皖兩省風味美食!

杭州西湖白樂橋飯店是一家中和了皖南與浙江兩省風味的個性主題餐廳,其整體環境比周邊其他同類餐廳要好不少且空間感大,餐廳分為室外就餐區、室內就餐區以及特色單間小包廂就餐區。餐廳裝修風格中西合璧,既吸收徽派建築特色又融入歐式的文藝清新,頗具個性!

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從百樂飯店出發步行幾分鐘的時間到達北高峰索道、靈隱寺以及天竺路等杭州著名的景區,可以住在白樂橋民俗村,然後選擇到該餐廳吃飯,這樣一來就可以慢慢地享受人間仙境西湖美景的魅力。你們透過山野君的拍攝的照片後是不是覺得這家蒼蠅餐館比較有意思呢?

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進門後的餐廳內看似雜亂,其實很有鄉村菜館的氣息,看樣子就是一個不錯的蒼蠅餐館。餐廳整體的環境舒服、古樸中帶著歐陸韻味。

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如果單從餐廳的室內來看的話確實屬於袖珍型餐廳,也就是蒼蠅餐館。可是在夏季室外也能擺放餐桌就餐,室內還有諸多包廂,所以從某種意義上來說也不能完全算是蒼蠅餐館,你們認為是不是呢?

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百樂飯店擁有好幾個特色包廂,以古樸典雅風為主,就餐的私密性比較好。如果是不超過8個人的小團隊選擇特色包廂還是比較適合的,既安靜又舒適。

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據說該餐廳是整個白樂橋地區最早一批開業的餐廳,加上前兩年又重新裝修過,所以餐廳環境比附近其他同類餐廳要更有個性。簡約而不簡單的整體環境營造出不錯的就餐環境,所以山野君三次來白樂橋都選擇在此用餐。

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受白樂橋村老房屋格局的限制,餐廳室內就餐區是用一堵牆隔開的,後期開設了一扇門自由進出,本來看起來很累贅的設施,現在看起來還有一定的文藝清新風,有沒有?

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餐廳的交通位置也非常方便,乘坐公交7路、遊2路等可以直達杭州城站火車站,假日1線等多條旅遊專線也是能夠直達西湖其他景區。從這裡打車到達杭州汽車西站只要15分鐘左右。總而言之,這是一家非常不錯的蒼蠅餐館餐廳。

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該餐廳最拿手的特色菜就是這些石鍋魚,不過相對而言山野君更喜歡素菜,因為白樂橋村的環境好、沒有汙染,所以生長出來的素菜都是無公害的,對人體健康非常有益。加之餐廳的素食味道非常好,不知道是真的廚藝不錯還是山野君對素菜情有獨鍾的緣故呢?反正自己喜歡就好了,你們說對嗎?

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將皖南風味與杭州杭幫菜有機的集合在一起,形成該餐廳特有的口味,頗具創新!這種介於杭幫菜系與徽菜菜系之間的口味也許是該餐廳最大的個性了。石鍋魚的食材與廚藝都相當給力,山野君吃得很舒心。

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一向來就對

蔬菜

情有獨鍾的山野君,看到素菜立刻要流口水了。這是油麥菜,據說也是百樂飯店的拿手菜之一。如果你是一個有經驗的美食家的話都知道口感遠勝於賣相,這道菜看起來很一般,但味道非常不一般,山野君超喜歡。

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來白樂橋喝啤酒豈能錯過帶有西湖烙印的啤酒呢?西湖啤酒是這個夏季暢遊靈隱白樂橋乃至整個西湖不可錯過的。這個夏季來杭州也可以這麼吃喝玩樂,你們get到了嗎?

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